Mga resipe sa balay sa balay
Solyanka "Business Sausage"
Sagol: 150 g sa mga sausages, 150 g katunga-nga-gluke sausage, 150 g Bacon, 1 manok dughan, 50 g olibo, 50 g Maslin, 1 carrot, 50 g sa tomato Paste, 1 lemon, 20 ml sa sunflower lana, coriander, pula nga Yuta nga paminta, itom nga yuta nga paminta, dill, perehil, sour cream.
Proseso sa Pagluto: Ang dughan sa manok wala'y tubig nga nagbukal sa asin nga tubig ug magluto hangtod andam (mga 20 minuto). Kuhaa ang nahuman nga fillet ug putlon sa usa ka cube. Ang mga lamiang pagkaon sa karne giputol sa mga dagami, sausage - mga lingin.
Ang paggaling sa mga karot sa usa ka dako nga grater ug ipasa sa sunflower nga lana nga adunay tomato paste. Idugang ang mga hiwa nga sausage, stew 5-10 minuto. Ang sangputanan nga sagol nga gibalhin sa usa ka saucepan nga adunay mga nagabukal nga sabaw, idugang ang mga olibo ug olibo nga giputol sa tunga, mga panakot, asin ug pabukala ang 10 minuto. Sa katapusan, isulud ang karne sa manok. Kuhaa ang sabaw gikan sa kalayo, ipabarug siya sa 20 minuto. Pag-alagad uban ang sour cream, hiwa sa lemon ug presko nga mga gulay.
Salonka "sausage sa negosyo". .
Sausage nga adunay katingala
Mga sangkap: 2.5 kg sa baboy cervix, 70 g sa solidong keso, 70g mga prun sa mga bukog, 60 g sa mga walnuts, 60 g cesia, 2 cloves sa ahos, asin, lana sa olibo, lana sa olibo.
Proseso sa Pagluto: Rinse ug uga nga baboy. Guntinga ang karne aron ang usa ka taas nga manipis nga layer nahimo. Mga walnuts ug cashew tinadtad sa usa ka blender. Idugang ang nahugno nga ahos, grated cheese, asin ug mga tanum nga olibo. Isagol. Ipakigbahin ang masa sa karne, aron madunot ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga prun. Pagkahugno sa rolyo, gigaling sa mga kahoy nga skewer. Hugot nga ibalot ang rolyo nga adunay foil, lubricated sa lana sa utanon. Ibutang ang mga 90 minuto sa oven nga gipahigayon sa 220 degrees.
Kung gusto, 10-15 minuto sa wala pa ang kaandam sa foil mahimong i-deploy. Pagkahuman ang ruddy crust makita sa karne.
Sausage nga adunay katingala. .
Mga Resipe sa Chef
French cabbage soup louis de funes
1 KoChan Cabbage, 3 Hunting Sausages, 350 g sa Boobs, 6 nga mga karot, 6 nga patatas, 1 White pana, karatula, Ginger, Nutmeg, asin, asin.
Proseso sa Pagluto: Cusbage giputol sa mga kwadro. Mga sausage, dughan, karot ug patatas - cube. Mga sibuyas - matunaw nga maayong pagkabuhat. Sa usa ka saucepan nga adunay nagbukal nga tubig, gipaubos nga mga utanon, unya nanigarilyo. Pagdugang mga panakot ug pagluto sa 30 minuto, hangtod andam. Sa katapusan sa pagsablig sa tinadtad nga perehil.
French cabbage sabaw sa louis de funes. .
Ruga nga adunay mga sausage
Mga sangkap: 300 g sa mga sausage sa mga sulud, 3 tbsp. Ang lana sa olibo, 1 kg nga kamatis, 4 nga mahait nga sili, 3 cloves sa ahos, 1 hugpong sa mga sibuyas - nagputol sa mga sibuyas - ginger gamut - makatilaw.
Proseso sa Pagluto: Ang mga kamatis naghatag sa tubig nga nagabukal ug limpyo gikan sa panit. Ang pulp sa kamatis, ang gamut sa luya, hait nga paminta, ahos, usa ka cut-off ug thyme maayong pagkabuhat. Pilia ang tanan nga mga sangkap sa usa ka saucepan, dugangi ang tinadtad nga mga sausage, lana sa oliba, asin sa pagtilaw ug ugma. Pag-alagad uban ang linuto nga bugas.
Ang Rugai nga adunay mga sausage. .
"Panahon sa pagpangaon", una nga channel sa mga adlaw sa semana, sa 14:20