Mga resipe Nelli Kobzon
Sabaw nga "mga pang-groom groom"
Sagol: 10 PCS sa Frozen White Uhong Mushrooms, 1 Sage Twig, 1 carrot, 1 sibuyas, 1 gsley root, 100 g butter, 1 g butter, 1 tbst. Nga harina, 2 itlog, 300 g sa atay sa manok, 200 g sa berde nga kolon, 50 g sour cream, ½ lemon, perehil, asin.
Proseso sa Pagluto: Ibubo ang mga uhong nga adunay bugnaw nga tubig, magluto sa 30 minuto, dayon putlon sa usa ka cube ug pagprito sa lana sa cream. Mga sibuyas, karot ug ugat sa parsley giputol sa usa ka cube ug ipasa. Sa sabaw gibutang ang mga uhong, pag-agulo, usa ka sheet sa sambingay. Magluto hangtod nga kaandam, dayon pagdugang usa ka atay sa manok nga giputol sa katunga. Asin, paminta.
Sa harina nga nagmaneho sa mga itlog, pabukala ang nagbukal nga tubig, asin ug isagol. Aron mahimo ang mga kamot ni Gallushki ug idugang kini sa hapit na andam nga sabaw. Ibutang usab ang mga polka tulbok ug mga gulay. Magluto 5-10 ka minuto ug kuhaa gikan sa kalayo. Pagsumite sa sabaw nga sour cream diin ang pagpitik sa usa ka gamay nga lemon juice.
Sabaw nga "panting grooms". .
Tinadtad nga sledding
Sagol: 3 Mga hedgehog, 2 bombilya, 8 itlog, 300 g sa puti nga tinapay, 50 ml sa sunflower nga lana, asin, asin nga paminta sa yuta, pula nga paminta sa yuta, pula nga paminta sa yuta.
Proseso sa Pagluto: Nagluto ang mga itlog sa paglangoy. Tinapay aron maputol ang mga crust, pagputol sa bola ug ibubo sa tubig. Ang herring fillet usab mobugnaw sa tubig. Gikan sa tubig ug isalibay ang tinapay, itlog ug sibuyas pinaagi sa gilingan sa karne. Idugang ang humot nga lana nga sunflower, suka ug paminta aron makatilaw. Isagol.
Tinadtad nga herring. .
Mga Resipe sa Chef
Lab-as nga kamatis
Sagol: 400 g sa beef fillet, 300 g sa repolyo, 200 g sa mga patatas, 100 g mga cream, 200 g mga kamatis, dill, persley, asin, asin, asin, asin, asin, asin, asin.
Proseso sa Pagluto: Cookef Breot sabaw, karne kuhaa ug putlon sa usa ka cube. Ang Cabbage Chopping, Patatas, karot ug kamatis giputol sa usa ka cube, ang pana nga maayong pagkabuhat. Sa Nagabukal nga sabaw gibutang ang tanan nga mga sagol, asin, paminta, magluto hangtod andam. Sa katapusan idugang ang tinadtad nga karne ug gulay. Pag-alagad uban ang sour cream.
Lab-as nga kamatis. .
Mga rolyo gikan sa herring usa ka LA "herring ilawom sa usa ka coat coat"
Sagol: 400 g sa fillet sa usa ka ubos-salted herring, 200 g sa linuto nga beet, 200 g sa linuto nga carrots, 100 g sa mga sibuyas, 100 g sa mayonnaise, 100 g sa sour cream, 10 quail mga itlog, 100 ml sa beet frisha, 20 Ang mga PC sa sheet gelatin, 150 ml nga lana sa oliba, berde nga sibuyas, dill, perehil.
Proseso sa Pagluto: lutoon ang mga itlog sa pugo. Cool, limpyo ug putlon ang mga halves.
Herring cut sa manipis nga mga labud. Ang linuto nga mga utanon giputol sa usa ka gamay nga cube, isagol sa mayonesa ug sour cream. Film aron ibutang ang mga hiwa sa herring, gikan sa taas - andam nga mga utanon. Pagputos sa rolyo ug pagtangtang sa refrigerator sulod sa 15 ka minuto.
Nagpili sa bugnaw nga tubig, dayon idugang sa nainit nga beat beet frosh, isagol ug gibutang sa refrigerator sulod sa 15 ka minuto. Matag lima ka minuto ang pagsagol sa masa. Andam nga jelly cut sa mga cubes.
Dill ug perehil nga nagkonektar sa lana sa oliba ug pagagaling sa usa ka blender sa usa ka homogenous mass.
Pag-alagad: Roll cut sa mga piraso sa usa ka gibag-on nga 2 cm ug ibutang sa sulab sa mga palid. Sa kaamgid nga madunot ang mga cubes sa beet nga jelly ug mga haligi sa mga itlog sa pugoa. Dekorasyunan sa usa ka plato nga adunay lana sa oliba nga adunay tinadtad nga mga gulay ug berde nga sibuyas.
Mga rolyo gikan sa herring usa ka LA "pag-ihi sa ilawom sa usa ka coat coat". .
"Panahon sa Pagkata!", Channel sa usa ka Adlaw sa Semana, sa 14:15