Ang Pista sa Pista sa Gulkin sa Natalia Gulkin mogasto sa entablado sa "mga bituon" nga ipakita sa kompanya. Giangkon sa singer nga ang pamilyar nga butang nakit-an nga nahimamat sa tuig, apan alang sa artista kini usa ka maayo nga timaan, tungod kay "unsaon pagsugat sa usa ka bag-ong tuig, mao nga imong gigasto kini."
"Ang akong mga paryente naanad na sa Bisperas sa Bag-ong Tuig nga kanunay ako nga wala mahitabo sa balay, ug gitagad kini sa pagsabut," gipaambit ni Natalia. "Apan kung mahitabo nga ang bag-ong tuig nagdumala gihapon ako aron magkita alang sa usa ka lamesa sa pista sa pamilya," Gilukot ko ang usa ka pista sa tibuuk kalibutan. Nagtapok ang akong mga anak, Mama, suod nga mga higala, ug tanan nga nag-uban kami sa buntag! Pagbati sa usag usa, pagtratar ang mga lamian nga pinggan, gipagaan namon ang mga suga sa Bengal, tugoti ang mga fireworks sa kadalanan ... sa kinatibuk-an, sa tanan nga paagi didto adunay simbolo sa Bag-ong Tuig! "
Ang mga pinggan sa Natalia Fective sagad nga nangandam sa anak nga babaye ni Mama ug Yana. Ang menu kinahanglan nga adunay sulud nga salads nga "olivier" ug "pag-ihaw sa ilawom sa usa ka coat coat", usa ka ubos nga ulo nga pula nga isda uban si Dill ug Hamon, nga gikan sa Spain, nga gikan sa Spain, nga gikan sa Spain, nga gikan sa Spain ang espesyal nga gidala sa mga higala. Giandam ni Natalia ang "Olivier" nga wala'y sausage - nga adunay karne o manok, homemade pickled pepino ug mayonesa sa ilang kaugalingon nga pagpangandam. Alang sa ikaduha nga salad, gigamit ni Gulkin ang eksklusibo nga baril nga low-herring herring, ug usa ka grated green apple ang nagdugang sa tradisyonal nga sangkap. Ang pagpanghupaw o pag-trout alang sa usa ka embahador sa usa ka singer pipila ka mga adlaw sa wala pa ang holiday sa merkado ug giandam niya ang iyang kaugalingon.
Ang Nanggawas nga Tuig sa 2019 nahimong alang sa Natalia Gulkina nga dato sa mga panghitabo: Ang Spring Singer naghatag usa ka dako nga solo nga solo nga libro sa Moscow "o tingali kini usa ka myage nga ...", ug gipresentar usab ang koleksyon sa laraw sa mga bag.
Ang tanan nga pinggan alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig nag-andam sa iyang kaugalingon, ug gitabangan ang iyang inahan ug anak nga babaye
Mga resipe gikan sa Natalia Gulkina
"Russian salad":
Sagol:
- karne (karne o manok) - 300 g
- itlog - 4 PCS.
- Patatas - 350 g.
- Mga Marinated nga mga pepino - 150 g.
- Carrot - 150 g
- berde nga sibuyas - 100 g.
- Canned Green Peas - 400 g.
- mayonesa sa balay - pagtilaw.
- asin - aron makatilaw.
Hubog nga hubog: karne, patatas, karot, itlog. Ang mga sangkap nga cool, putlon sa mga cubes. Ang mga Polka Dots ug Maayong pagputol sa mga pepino nga "Itapon" sa usa ka colander, mga sibuyas nga maayong pagkabuhat, dayon idugang ang tanan sa salad. Asin ug pun-on ang mayonesa.
"Pag-ihi sa ilawom sa usa ka coat coat"
Sagol:
- sibuyas sibuyas - 1 ulo.
- Herring low-ulo nga bariles - 3 PCS.
- Green Apple - 1 PC.
- Patatas - 3 PCS.
- Carrot - 2 PCS.
- Beet - 2 PCS.
- itlog - 2 PCS.
- Mayo mayino nga balay - 300 g
Patatas, karot ug beets nga pabukalan sa uniporme, itlog - screw. Herring limpyo ug putlon sa nipis nga gagmay nga mga hiwa. Ang mga sibuyas nga maayong pagkabuhat nga giputol ug pagsinggit sa nagbukal nga tubig. Ang mga sangkap gipahimutang sa usa ka halapad nga taas nga plato sa mga sangkap. Si Louuk nagbutang usa ka manipis nga layer, gikan sa taas - herring, sa kaniya - usa ka mansanas, grated sa usa ka maayong grater. Tanan nga nag-lubricate mayonesa. Sa usa ka dako nga grater, ihaw ang mga patatas, ibutang ang usa ka patag nga layer. Gikan sa taas - mayonesaise. Sunod - usa ka layer sa mga karot, dihogin nga mayonesa. Taas sa pagpunting sa mga beets, usab ang pagdihog nga mayonesa. Sa katapusan - usa ka layer sa grated nga mga itlog. Girekomenda nga mag-andam usa ka salad pipila ka oras sa wala pa ang pag-file, aron kinahanglan ka modagan.
Sa New Yeon nga si Gulkin, kanunay nga gihimo, apan kung kini magpabilin nga magpabilin sa balay, gikolekta niini ang tanan nga mga minahal ug mga higala
Photo: Personal nga Archive
Balay nga meonendaise:
Sagol:
- Olive nga lana - 200-300 ml.
- itlog - 2 PCS.
- mustasa - 1 tsp.
- asukal - 1 pinch.
- asin - 1/4 h. L.
- Lemon juice - 1 tbsp. l.
Pepper, mga panakot nga makatilaw
Gibunalan ang mga itlog, idugang ang mustasa, asukal, asin. Idugang ang lemon juice. Gibunalan namon ang daghang mga blender, hinay nga gibubo ang lana. Ang kadugayon nga atong gibunalan, ang punto sa mayonesa nga kini nahimo. Nagdugang kami mga pahumot aron makatilaw ug isagol sa hingpit.
Malasal nga isda nga adunay dill:
Sagol:
- flyl trout (salmon) - 1 kg.
- Dako ang asin - 2 tbsp.
- SUGAR - 1 tbsp.
- Dill - Bundle.
- Pepper ug uban pang mga panamtang - aron makatilaw.
Hugasan ang fillet, uga, putlon sa mga plato, maayong pagkabuhat nga putol. Sa rehas sa asin ug asukal, isablig sa dill ug pilo ang mga gusok sa usag usa sa sulud - usa ka plastik nga sudlanan sa usa ka lungag sa takup. Kuhaa ang mga isda sa fridge sulod sa 10 ka oras. Pagkahuman sa 10 ka oras, kuhaa ang sulud, paghiusa sa miresulta nga likido, i-on ang fillet sa managsama nga salmon ug pulihan ang refrigerator pag-usab. Laing 10 ka oras nga isda ang andam nga mokaon. Kung ang linuto nga isda daw usa ka tumbaga, kinahanglan nga hugasan kini ug giputos sa daghang mga minuto sa usa ka tualya sa papel. Mag-alagad ingon usa ka independente nga hinigugma nga adunay lemon ug gulay o pag-andam sa mga sandwich, sama sa creamy nga lana o keso sa Philadelphia.
Tip gikan sa Natalia Gulkina: Ang mga isda labing maayo nga paliton sa merkado, ug dili sa tindahan kung diin kini gitipig sa dugay nga panahon. Sulundon alang sa mga bag-o o gipabugnaw nga mga patayng lawas, apan sa bisan unsang kaso nga nagyelo. Ang mga isda kinahanglan adunay transparent nga mga mata, putli nga mga gills. Sa mga himbis kinahanglan nga wala'y uhog - kini ang una nga timaan sa katugnaw ug defost. Sulayi ang gamay nga pagpugos sa imong tudlo sa mga isda - wala'y mga dents sa usa ka kalidad nga produkto, ug kini kinahanglan nga baho, ug dili mga isda.