sa usa ka
Museek (Watermelon Honey)
Sagol: Watermelon
Panahon sa Pagluto: 2.5 ka oras
Giunsa pagluto: putla ang unod sa watermelon ug putlon. Ang Mall mihigda sa daghang mga sapaw aron mabulag ang mga bukog gikan sa pulp. Ug pagsugod sa squezing juice. Andam na nga juice nga gisakpan pag-usab pinaagi sa usa ka limpyo nga gauze. Ibubo ang juice sa usa ka saucepan nga adunay usa ka mabaga nga ilawom ug isul-ob. Dad-a sa usa ka hubag, kanunay nga gipukaw ug gikuha ang bula. Kuhaa ang kalayo. Ang juice kinahanglan nga giatubang sa mga doble (kinahanglan nga daghang oras). Ang kaandam sa mga tawo mahimong susihon sa daan nga paagi: ang usa ka tinulo dili kinahanglan mokaylap sa usa ka saucer. Hatagi ang dugos sa watermelon nga magbugnaw ug ibubo sa mga bangko. Ang mga pagsulud kinahanglan nga gitipig sa usa ka mabugnaw nga lugar.
2.
Soup sa watermelon
Mga sangkap: 500 g sa karne sa tubig nga watermelon, gipanitan ug panit, 2 pipino, 4 nga kamatis, basil bundle, 2 lemon, berde nga sibuyas
Panahon sa Pagluto: 30 minuto
Giunsa pagluto: kamatis ug mga pepino nga giputol sa mga cubes. 2/3 sa karne sa watermelon nga giputol ug blender aron mahimo nga usa ka puro. Basil aron mabug-atan nga maayong pagkabuhat. 2/3 sa tinadtad nga kamatis ug mga pepino nagsagol sa usa ka basil ug gisumbag usab ang usa ka blender. SPEEZE DUID gikan sa duha ka lemon ug ibubo sa usa ka puree nga utanon. Pagpalihok, asin. Isagol ang watermelon ug utanon nga puree. Idugang sa mga sabaw ang mga hiwa nga mga pepino, kamatis ug watermelon. Isablig sa tinadtad nga berde nga sibuyas. Kuhaa sa ref alang sa pagpabugnaw.
3.
Smoothie gikan sa watermelon
Mga sangkap: 400 g baffe sa watermelon nga wala'y mga liso, 2 saging, 1 sour mansanas, ½ tasa sa mineral nga tubig, yelo.
Panahon sa Pagluto: 30 minuto
Giunsa ang pagluto: Watermelon pulp aron magagaling ang usa ka blender sa estado sa juice, dugangi ang tinadtad nga saging, nga nagpadayon sa pagbunal, unya mga piraso sa maasim nga mansanas. Opsyonal, mahimo nimong idugang ang ice. Ug imbis sa Apple Add Lemon Juice o Orange.