Sa diha nga pagpili sa usa ka melon, una sa tanan, kinahanglan nga hatagan pagtagad ang hitsura niini: kinahanglan nga wala'y mga dents, iregularidad sa prutas, spots, grey cots, nga nagsulti sa sakit sa fetus. Usab sa Mon dili kinahanglan nga mga lawom nga liki. Ug kung gigugol nimo ang imong mga tudlo sa panit o hapsay nga usa ka lansang gikan sa imong kaugalingon, nan ang imong mga tudlo ug ang pako nga pilo kinahanglan magpabilin nga limpyo. Kung dili, ang nawong sa prutas usa ka butang nga nasakup. Apan kung gidugmok nimo ang pogentium sa melon, dali ra nga makakuha kami igo sa berde nga subcutaneous layer. Mahimo ka usab makapangita pipila ka mga prutas ug magpili sa labing humot. Palihug hinumdomi kung diin gitipigan ang mga milya: Kinahanglan sila maghigda sa landong. Kung gipakpak nimo ang palad sa melon (sa samang higayon kinahanglan nga maghigda nga gilain gikan sa nahabilin) ug ang tunog mahimong bungol, nan ang bunga hinog na. Kung ang Melon adunay ikog, kinahanglan nga mamala. Mahimo nimo pa nga ipadayon ang lugar diin ang bulak, ang gitawag nga melon spout. Kung ang kini nga lugar humok, hinog na ang bunga, lig-on - ang bunga berde, kung humok kaayo ang spout, labi ka kusog ang melon.
Pinirito nga melon
Sagol: Daghang mga piraso sa melon nga walay panit, cinnamon, dugos.
Paagi sa Pagluto: Preheat ang grill frying pan o naandan sa usa ka mabaga nga ilawom sa ilawom ug pagputol sa mga piraso sa mga melon sa duha ka kilid. Aron makatilaw sa pagsablig sa cinnamon ug ibubo dugos.
Nahuman nga Sorbet Decortors Mint
Photo: Pixabay.com/Ru.
Sorbet sa melon
Sagol: 500 g melon, 5 tbsp. l. Asukal (o dugos), 2 tbsp. l. lemon juice, 5 tbsp. l. tubig (mahimo nimong makuha ang orange juice).
Paagi sa Pagluto: Gikan sa asukal ug tubig hangtod sa weld syrup, cool. Mellon nga limpyo gikan sa panit ug liso. Guntinga ang mga piraso. Pagdakup sa mga piraso sa Melon Blender sa usa ka puro, idugang ang syrup. Ug usab, hingpit nga pagbunal, ibubo ang lemon juice. Isagol. Misa ibubo sa sulud ug kuhaa ang usa ka oras ug tunga sa freezer. Matag 20 minutos nga sorbet aron makakuha ug isagol. Unya kuhaa kini sa freezer alang sa gabii. Pag-alagad sa Sorbet, pagdayandayan sa mga sanga sa mint o mga piraso sa prutas.