Salad "Autumn"
Makapaikag nga ang asukal, asin ug mantikilya dili makadugang niini.
Sagol: 2 PLUM, 1 Apple, 1 Pear, 1 Tomato, 1 pipino, ½ Bulgarian Pepper, 1 carrot. Alang sa refueling: 1 tbsp. Ang duga sa Apple, 1 tsp. Balsamic suka, usa ka magtiayon nga mga dahon sa lab-as.
Paagi sa Pagluto: Sa pag-agas, atong gikuha ang mga bukog, ang mansanas ug peras kuhaa ang mga liso. Guntinga ang mga plum, apple ug peras hiwa ug isablig sa apple juice. Ang pipino ug mga karot nga giputol sa mga lingin, kamatis ug paminta - mga cubes. Isagol ang tanan, isablig sa balsamic suka ug isablig sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mint.
Bangag
Ang sopas sa Azerbaijani, nga giisip nga usa sa mga nag-una sa nasyonal nga kusina. Sa sinugdan, ang mga giluto nga mga kastanyas nag-una sa Piti, karon gipulihan sila sa mga patatas. Apan kinahanglan nga gamiton ang plum o allych, nuts ug mint. Kasagaran nga giandam ang Pito sa hudno sa mga kolon nga kolonon sa gidaghanon nga dili daghan nga litro.
Sagol: 300 g baka (o kordero), 2 patatas, ½ bombilya, 1 kamatis, 3-4 nga plums (sa tingtugnaw posible nga maminusan), 60 g sa Salam, chopper, ½ h. Uga nga mint, asin, paminta, ½ tsp. Sumy (ang panimpla sa usa ka mapula-pula nga landong, gigamit ingon nga kapuli sa lemon juice).
Paagi sa Pagluto: Nut nga matulog sa tibuok gabii ug pabukala ang tunga sa tuig. Karne giputol sa gagmay nga mga piraso. Ibubo ang tubig ug isul-ob ang kalayo, lutoon, tangtangon ang bula hangtod nga ang mga foam mohunong. Ang mga sibuyas giputol sa mga cubes ug gibutang ang usa ka kolon sa ilawom, unya ubay-ubay nga mga karne, pagkahuman - patatas, unya - usa ka layer sa chickpea. Asin. Ibubo ang bombilya, ibutang ang mga lobes sa plum ug mga cubes sa kamatis. Spice Up. Isablig ang mint ug pahulay sa mga panakot. Sa pagbutang mga hiwa sa Salla. PREAT OVEN hangtod 150 degrees ug ibutang ang kolon sa usa ka oras, dayon ihulog ang kalayo ug ugma og lain nga oras ug tunga.
Gikan sa mga plum dili lamang jam, apan usab ang bantog nga sarsa
Photo: Pixabay.com/Ru.
Tkemali
Bantog nga sarsa sa Georgia nga angay alang sa mga pinggan sa karne ug isda, ingon man usab sa paste ug gulay nga garniram.
Sagol: 1 kg sa kanal (acid o ally), 1 nga ahos nga ulo, 1 gamay nga sili nga sili, 1 tsp. Mga Gra sa Corianderd, 1 tsp. Shafran, ½ Beam Kinse, Dill ug Mint, 2 h. Salts ug 3 h. L. Sahara.
Paagi sa Pagluto: Pag-agaw kuhaa ang mga bukog, tin-aw nga ahos. Laktaw pinaagi sa gilingan sa karne. Sa mga plumon nga ibubo asukal, asin. Hamtong nga lugas coriander ug safron. Pagdugang mga panakot ug maayong pagkabuhat nga nagtuis sa mga gulay sa mga plum. Ang masa ibutang sa usa ka gamay nga kalayo. Ang una nga 10-15 minuto makabalda kanunay sa masa. Tomber sauce sulod sa mga usa ka oras, nga nagtindog matag karon ug unya. Ibubo gikan sa isterilisado nga mga bangko, higpitan.