Pumpkin nga giluto sa adyghe cheese
Sagol: 300 g sa mga pumpkins, 150 g sa adygei cheese (Bryynza), 1 carrot, 1-2 nga mga kamatis, 1-2 cloves sa ahos, asin sa lana, asin.
Paagi sa Pagluto: Guntinga gikan sa kalabasa ang gitinguha nga kantidad, putla ang panit, limpyo gikan sa mga liso. Guntinga sa manipis nga hiwa. Carrot Grate sa usa ka dako nga grater, kamatis - mga bilog (kung daghan, unya semiring), ahos pinaagi sa prensa. Grate ang keso sa grater (ibilin ang gamay alang sa usa ka crust crust). Ang Porte Stage Lubricate nga adunay lana. Pagpalihok sa tanan nga mga utanon, ahos ug keso (kung gigamit ang usa ka keso, dili nimo mahimo ang pinggan). Ibilin ang pipila ka mga hiwa sa kalabasa sa ibabaw nga layer. Porma sa mga utanon. Gikan sa itaas ibutang ang gilain nga mga hiwa sa kalabasa. Ibutang ang porma sa usa ka kainit sa 200 degree usa ka oven sa mga usa ka oras (nagdepende sa kaandam sa kalabasa). Kung ang kalabasa nga praktikal nga andam, isablig ang pinggan sa nahabilin nga keso ug kuhaa sa hudno hangtod sa pagporma sa usa ka bulawan nga crust.
100 gramo - 75 kcal.
Kasagaran gikan sa mga pumpkins giandam nga sabaw nga sabaw. Apan kini nga potensyal sa culinary dili limitado sa
Photo: Pixabay.com/Ru.
Pumpkin sa sour cream sarsa
Sagol: 500 g mga pumpkins, 150 g sour cream, 2-3 cloves sa ahos, 1 tbsp. l. linuto nga tubig, 2 tbsp. l. lana sa utanon, ½ tsp. Sweet Paprika, gamay nga hugpong sa dill, asin, itom nga yuta nga paminta.
Paagi sa Pagluto: Pumpkin nga giandam aron putlon sa mga cubes. Laktawan ang ahos pinaagi sa ahos, dill nga tinadtad. Isagol ang ahos ug gulay nga adunay sour cream. PIPE, Idugang ang paprika. Andam na nga sarsa. Aron ibubo ang lana sa kalaha, pag-init ug pagprito sa ruddy crust sa mga cubes sa kalabasa. Ibubo ang sarsa nga cream nga cream, isagol. Kung ang mga salsahan nga mga hubag, pagkunhod sa kalayo ug ibutang ang 3-5 ka minuto. Idugang ang tubig, isagol, asin ug pag-undang hangtod sa kaandam. Mahimo nimong tabunan ang usa ka takup. Sa wala pa ipadapat, mahimo nimong isablig ang mga lab-as nga tinadtad nga dill o perehil.
100 gramo - 72 kcal.
Gourmets Pumpkin nga giluto, pagprito ug bisan pa nga marinate
Photo: Pixabay.com/Ru.
Koreano Pumpkin
Sagol: 500 g pumpkins (kinahanglan nimo nga magkuha usa ka gamay, dako nga kalabasa - tubigon), 1 bombilya, 3 cloves sa ahos, 1 tbsp. l. Dako, 2 tbsp. l. Ang suka sa Apple (mahimo nimo makuha ang 9%),
½ h. L. Mahait nga pula nga paminta (o cayensky), sa pinch sa coriender, itom nga paminta, Ginger, Sesame (mahimo ka mag-andam nga gisagol sa Korean Carrot), lana sa utanon.
Paagi sa Pagluto: Dugos nga isagol sa suka. Pagdugang mahait nga paminta, panakot. Ang kalabasa nga gipuno sa grater (kung adunay, kuhaa ang grater alang sa mga karot sa Korea), pagpuga sa ahos, putlon ang tunga nga singsing. Fry sibuyas sa lana sa utanon hangtod nga bulawan nga kolor. Ibutang ang mga sibuyas sa kalabasa, ibubo ang ahos ug ibubo ang marinade, asin, isagol ug pagtangtang sa refrigerator alang sa gabii o unom ka oras.
100 gramo - 46 kcal.