Sagol: 1 linuto nga o nagluto dughan sa manok, ½ lata canned kamatis nga walay panit, 150 g Perplovka, 1 lemon, ½ bulbs, ½ carrots, 6-8 marinated grape dahon, ang pipila sa mga Mint dahon, ang pipila sa mga kinse dahon, 1 ahos clove, 2 ½ l manok sabaw, 1 tbsp. Cuchara sa lana sa utanon, 1 peereronchino, 1 carnation, pagputol sa ground cinnamon, ½ h. Cuchara sa asin sa dagat.
Paagi sa Pagluto: Ang mga dahon sa ubas mobugnaw sa bugnaw nga tubig, dayon hugasi ug gipauga sa tualya sa papel. Gihugasan ang Perlovka, uga, ibubo sa mainit nga sabaw ug magluto gamay. Ang mga sibuyas ug ahos gilimpyohan ug maayo kaayo nga puthaw. Heat nga lana sa utanon sa usa ka kalaha ug pagprito nga sibuyas ug ahos. Ang mga karot nga limpyo, pag-rub sa usa ka dako nga grater, idugang ang mga sibuyas nga adunay ahos ug pagpukaw, pagprito. Kung ang pana mahimong transparent, asin nga utanon, idugang sa nahugno sa kamot nga hiwi, cinnamon, carnation, isagol ang tanan. Ang mga kamatis nga mga kamatis nga gibutang sa kalaha sa mga utanon, isagol, mainit nga mainit ug makuha gikan sa kalayo. Ang mga sinugba nga utanon idugang sa sabaw ug magluto hangtod andam ang sebada. Ang mga grape mobiya nga maayong pagkabuhat ug pagdugang sa sabaw. Mint ug cilantage maayong pagkabuhat nga puthaw. Lemon zest aron ihaw sa usa ka mabaw nga grater, ipuspis ang 1 tbsp. Cuchara sa lemon juice. Giputol ang karne sa manok. Crumpled nga karne sa manok, tinadtad nga gulay (usa ka gamay nga greenery nga mobiya), zest ug lemon juice idugang sa sabaw, asin, isagol ang kalayo. Ibubo ang sabaw sa mga palid ug isablig ang nahabilin nga mga gulay.