Daghang modernong himsog nga nutrisyon ang Guru nga susama sa mga manganguhit sa musika sa medieval. Sama sa kaniadto, sa usa ka panag-uyon, adunay usa sa usa sa pula nga buhok nga gikan sa balay, busa karon ang hinungdan sa lainlaing mga sakit gipahibalo sa usa ka produkto. Una, gihatag kini sa mga lugas nga adunay sulud nga gluten. Karon ang gamut sa daotan nakit-an ... sa gatas ug mga produkto nga gibase sa niini. Adunay ba usa ka ilimnon, nga gihigugma sa kadaghanan sukad sa pagkabata, ang among tagsulat nga si Yulia Malkov nailhan.
Ingon og ang mga doktor sa tibuuk kalibutan sa usa ka tingog nagpahayag: Kung ang usa ka tawo wala'y alerdyi sa usa ka protina sa gatas sa baka ug ang iyang lawas makabahin sa lactose, unya ang mga produkto sa gatas makatabang alang niini. Sila ang gigikanan sa protina sa hayop. Dugang pa, adunay mga probiotics sa Rippy ug Kefir - Live Microorganisms, intake intestinal flora. Apan, labing hinungdanon, ang gatas dato sa mga bitamina B2, B12, D ug CALLIUMIum, ang pagpalig-on sa kahimsog sa bukog, nagpalambo sa kahimtang sa panit, buhok ug mga lansang.
Ug sa kinatibuk-an, gatas ug lugas ang panguna nga mga sangkap sa semento diin gitukod ang among sibilisasyon. Kung ang tawo wala makakat-on sa pag-ani sa mga produkto sa umaabut, ang among mga katigulangan wala'y oras alang sa pag-imbento sa pagsulat, mga awto ug sa katapusan sa mga produkto sa gatas nanguna sa ilang mga blog karon. Sa Russia, usa sa labing inila - yuri frolov. Sa iyang mga rolyo, nag-angkon siya: mokaon sa gatas sa ubang mga hayop - dili natural, ug kung buhaton nimo kini sa tanan nakong kinabuhi, dili gyud nimo makuha ang Osteoporosis ug uban pang mga sakit sa tisyu sa bukog. "Ang CasEin usa ka protina sa hayop, nga nagpasabut nga ang oxidizer," ingon ni Yuri. - Aron ibalik ang balanse nga acid-alkaline sa tiyan, ang atong lawas napugos sa pag-neutralize sa aksyon niini pinaagi sa calcium. Apan kini nga elemento dili igo sa gatas mismo, mao nga ang tiyan nagkuha sa mga reserba sa calcium gikan sa tisyu sa bukog ug gub-on kini. Ang mga nati sa mga baka alang sa pagtunaw sa kaso adunay usa ka renine enzyme. Kini lamang sa pagkabata ug gituyo alang sa pagpanganak. " Aron dili moapil sa dili malig-on nga pag-reputasyon, milingi ako sa Marina Aronovna Berkovskaya, usa ka endocrinologist, usa ka kandidato sa mga siyensya sa medisina. "Sa edad, ang kantidad ni Rennin sa lawas sa tawo grabe nga pagkunhod, apan kini gipulihan sa laing enzyme - Pepsin, nga labi ka daghang mga protina," gipasabut ni Marina Jonovna. - Kung maghisgot kami bahin sa pagtunaw sa calcium, nan ang tanan eksakto nga sukwahi. Ang nag-unang buluhaton sa kaso mao ang pagbalhin sa kini nga elemento. Ang sulud niini sa mga produkto sa gatas mao ang labing taas, apan kana nga calcium gilangkuban sa tinai, kinahanglan namon ang bitamina D ug usa ka ratio sa calcium ug usa sa usa ug tunga. Ania kini eksakto. "
Ang mga kaatbang sa gatas nahadlok sa Kazomorphine-7, nga gilakip sa A1 nga gatas. "Unsa man ang matang sa produkto nga adunay label?" - Nangutana ka. Kini ang ordinaryo nga mga baka nga gatas nga nakuha sa proseso sa pagpili sa karaan nga siglo. Ang mutation nahitabo mga walo ka libo ka tuig ang milabay, ingon usa ka sangputanan, ang mga baka sa European naghatag usa ka tipo sa gatas A1, ug ang ilang mga conifers sa Asia ug Africa - A2. Sa among lawas A1 madunot sa mga polypepepides. Ang usa kanila gihubit - Kazomorphin-7, nga nagpahayag sa hinungdan sa panghubag sa mga tinai ug mga sakit sa autoimmune. Kini makahadlok kung wala nimo nahibal-an nga ang mga eksperimento sa laboratoryo sa mga hayop nahimo nga sukaranan alang sa kini nga mga pahayag, nga gi-injected uban ang purong casiomorphine-7. Apan ebidensya nga kini mahimong mahitabo tungod sa dali nga paggamit sa pagkaon A1, wala. Ug sa kinatibuk-an, ingon, dinhi kita nakig-atubang sa usa ka sagad nga gubat sa mga mag-uuma nga nagtinguha sa pagtangtang sa mga kakompetensya gikan sa merkado.
"Sa kinatibuk-an, ilimnon, mga anak, gatas - himsog ka!" Sa pag-agi, sa mga nasud nga adunay taas nga kinabuhi, ang paggamit sa mga produkto sa gatas usa ka hinungdanon nga bahin sa kultura sa gastrononomiko. Ang mga Pranses ug Italyano wala maghunahuna sa ilang paglungtad nga wala keso, ug ang mga taga-Iceland wala'y usa ka lokal nga skee yogurt. Ang usa ra, nga nagpili sa tindahan sa tindahan sa usa ka linya o cottage cheese, naghatag kagustuhan sa mga produkto sa Biosterity. Wala sila maglangkob sa mga preservatives ug gihimo gikan sa mga baka sa gatas, nga dili prickly usa ka hormone sa usa ka hinungdan sa pagtubo - ang epekto sa lawas sa tawo wala pa natun-an sa hingpit nga pagtubo.
Soy gatas
Photo: Pixabay.com/Ru.
Soy gatas
Sa ilimnon gikan sa mga beans sa mga soybeans sama sa daghang protina sama sa gatas sa baka, ug mga tiggama dugang nga mapauswag kini sa calcium ug mga bitamina A, D, C GOOT nga ang gatas kanunay hinungdan sa mga alerdyi.
Almond Milk
Photo: Pixabay.com/Ru.
Almond Milk
Dili usa ka kakompetensya sa mga baka sa gatas, tungod kay ang ilimnon gikan sa mga bunga sa almendro naglangkob gamay nga protina. Apan kini dato sa bitamina E, nga usa ka lig-on nga antioxidant ug nagpugong sa mga proseso sa pagkatigulang.
Gatas sa bugas
Photo: Pixabay.com/Ru.
Gatas sa bugas
Ang ilimnon nga gihimo gikan sa bugas humay dili hinungdan sa mga reaksiyon sa alerdyi, apan usab ang komposisyon dili maayo. Daghang mga karbohidrat, apan ang sulud sa calcium ug protina ubos kaayo.