Beef Fillet Stew sa pula nga bino
Alang sa 5 nga mga serbisyo: 500 g baka nga fillet, 2 bombilya, 1 celery stem, 2 karot, 100 ml nga brandy, ½ h. Nutmeg, lana sa utanon. Alang sa Marinada: 400 ml nga pula nga bino, 1 cinnamon sungkod, 1 tbsp. Lemon juice, asin, paminta.
Panahon sa Pag-andam: 1 oras 20 minuto.
Pag-andam sa marinade. Aron mahimo kini, ibubo ang pula nga bino sa usa ka panaksan, idugang ang cinnamon wand sa niini, asin, paminta ug lemon juice. Ibubo ang marinade nga karne sa baka nga marinade nga fillet ug karne sa karne sa katloan ka minuto. Pagkahuman putla ang fillet nga adunay daghang mga hiwa ug paghimo sa matag piraso sa usa ka napkin. Mga sibuyas aron pagtuis ug paghunong sa usa ka frying pan nga adunay lana sa utanon. Aron maprito kini sulod sa usa ka minuto, dayon dugangi ang karne niini. Kung ang karne makakuha usa ka crust, ibubo sa usa ka frying pan nga hiwa nga kintsay ug grated carrot. Ibubo ang usa ka gamay nga brandy, isablig sa usa ka nutmeg ug ibilin ang karne nga lutong. Beef nga adunay mga utanon - usa ka sustansya nga pinggan alang sa tinuod nga Knights!
Saging donuts nga "Sancho Panssa". .
Banana Donuts "Sancho Pansy"
Alang sa 8 nga mga piraso: 1 saging, 200 g sa asukal, 150 ml nga gatas, 1 tsp. Vanillina, 1 itlog, 200 g nga harina, 2 h. Busty, ½ tbsp. nutmeg, ½ tbsp. Ground Cinnamon, 1 tbsp. Mantekilya.
Panahon sa Pag-andam: 1 ka oras.
Ang saging nga saging sa estado sa Puree, idugang ang asukal, gatas, vanillin, itlog ug gibunalan ang sagol. Sa laing panaksan, isagol ang nutmeg, cinnamon, linuto sa kalaha ug harina. Pagkonektar nga maibug nga harina nga adunay usa ka saging nga saging ug isagol ang labi ka baga nga minasa. Sa mga hulmahan alang sa pagluto sa kalaha, ibubo ang lana sa utanon, ibutang ang minasa ug ibutang sa hudno, gipainit sa 180 degrees. Pagkahuman sa 30 minuto, lubricate ang mga donat nga adunay creamy butter, gisagol sa nutmeg ug cinnamon. Laing 10 minutos sa paghupot sa mga donats sa hudno ug nagserbisyo sa usa ka lami sa lamesa. DESERT gikan sa culinary - usa ka tinuod nga Knight's Feat alang sa usa ka matahum nga babaye!
Salad sa manok, patatas ug mga gisantes. .
Manok, patatas ug Peas salad
Alang sa 5 nga mga serbisyo: 2 Patatas, 150 g sa Green Peas, 2 nga mga low-shaded pepino, 2 nga presko nga cucumber, ½ cleery stem, 400 g sa dill, 20 g sinse, 100 g nga mga liso. Alang sa sarsa: 1 Kinse Bundle, 1 bugkos sa dill, 2 tbsp. Puti nga suka sa bino, 1 tbsp. Mustasa, 1 tbsp. lana sa utanon, asin.
Panahon sa Pag-andam: 1 oras 50 minuto.
Patoli ang patatas nga managsama, dayon limpyo gikan sa panit ug putlon. Idugang ang linuto nga berde nga mga gisantes niini. Mga pipino - ubos nga ulo ug lab-as - giputol ug ihulog kini sa usa ka salad. Adunay usab usa ka hiwa nga celery ug gulay - dill ug Kinza. Ang fillet sa manok pabukalan, puthaw ug maghiusa sa mga utanon. Lutoon sarsa. Aron mahimo kini, sa tabang sa usa ka blender isagol ang cilantro, dill nga suka sa bino, mustasa, lana sa utanon ug asin. Pun-a ang salad nga nakuha sa sarsa, isagol kini pag-ayo ug isablig sa usa ka pinirito nga sesame. Ang salad nga utanon sa manok - lamian alang sa matahum nga mga babaye, makatagbaw alang sa mga maisog nga kabalyero!
"Baryshnya ug culinary", "TV Center", Domingo, Oktubre 5, 08:20