Chakhochili.
Alang sa 4 nga pag-alagad: 1.5 kg sa manok, 1 carrot, 3 nga bombilya, 3 Bulgaria Peppers, 5 kamatis, 20 g Kinza, 3 cloves sa ahos, 2 tbsp. HREL-Sunneels, 3 Laurels, asin, paminta.
Panahon sa Pag-andam: 1 ka oras.
Aron maandam kini usa ka bantog nga pinggan sa Georgia, ang usa ka manok kinahanglan nga putlon sa mga dili-makatarungan nga mga piraso ug pagprito sa usa ka kalaha nga wala'y lana. Kung ang langgam nga baliko, nga nagpadala usa ka carrot, nga tinadtad sa mga mugs, gubot sa gagmay nga mga bahin sa mga sibuyas ug kampanilya nga sili, ingon man ang gipanitan nga kamatis nga gipanitan. Gipakyas ang mga utanon nga adunay manok sa medium nga kainit sa ilawom sa takup. Sa mortar, ang tinadtad nga cilantage nga adunay ahos ug hops-sunnels maayong pagkabuhat. Ang sangputanan nga humot nga paste, ingon man ang ahos ug gulay gidugang sa CHAHOKHBIL, pipila ka minuto sa wala pa ang pag-file. Ang klasiko sa Georgian Cuisine usa ka solusyon nga kadaugan alang sa paniudto sa pamilya!
Ang giluto nga sabaw sa utanon. .
Bakot nga sabaw sa utanon
Pinaagi sa 6 nga mga serbisyo: 1 Zucchini, 2 celery stems, 100 g sa mga uga nga kamatis, 4 patatas, 50 g sa mga sibuyas-laray, 100 g sa oyster, 8 cherry kamatis, 50 g sa grated keso, 1.5 ka litro sa manok sabaw, 3 tbsp. utanon nga lana, asin, paminta, mga gulay.
Panahon sa Pag-andam: 1 ka oras.
Ang lana sa utanon nag-agay sa usa ka lawom nga kaldero, ug dayon ibutang sa ilawom sa zucchini layer, gihiwa sa mga lingin nga puno sa mga kamatis, patatas nga mga kamatis, patatas, lecks ug uhong. Daghang mga utanon nga madagayaon nga isablig sa grated keso, ug sa tumoy sa laraw, adunay tanan nga mga kamatis nga cherry. Ibubo ang blangko nga utanon nga adunay sabaw sa manok ug ipadala sa hudno, gipainit hangtod sa 160 degree, 40 minuto. Sa mga naandam nga sabaw nagdugang grated keso ug mga gulay sa manok. Nagluto nga sopas sa utanon - orihinal nga una alang sa balay!
Rug sa pamilya. .
Family Rug
Alang sa usa ka butang: 250 g sa mantekilya, 250 g sa asukal, 150 g nga harina, 1 tsp. Busty, 3 itlog, 1.5 h. Ang asukal nga vanilla, grated zing sa usa ka lemon.
Panahon sa Pag-andam: 1 ka oras.
Aron maandam ang usa ka pamilya knit, kinahanglan nimo nga isagol ang parehas nga katimbang sa asukal ug mantikilya. Malig-on aron ang crumb nahimo na. TINUOD nga pagsagol sa harina, itlog, linuto sa kalaha, asukal sa vanilla ug grated lemon zest. Ibutang ang minasa sa porma alang sa pagluto ug pagsablig sa mga creamy-asukal nga mumho. Magaluto sa hudno, gipainit sa 180 degree sa 45 minuto. Ang matam-is nga rusher usa ka yano nga lami sa pista sa pamilya nga tsaa.
"Baryshnya ug culinary", "TV Center", Domingo, Nobyembre 16, 10:05