Ang sinugdanan sa tingpamulak ug ang pagsugod sa mga piyesta opisyal nga may kalabutan sa pahulay sa nasud ug tradisyonal nga Kebabs. Bisan pa, sa karon nga kahimtang, ang kadaghanan naghupot sa quarantine sa mga apartment, dili mga balay sa nasud. Apan ayaw pagdali sa pagkawalay paglaum! Ilabi na alang sa chef sa network sa Moscow Karaoke Clubs Denis Begoslavsky nga giandam ang usa ka adjecic adjaps nga adjec nga sandalwood resipe sa balay. Ang Denis naghupot sa husto nga nutrisyon, mao nga ang pinggan nga giluto sa iyang tambag dili makadaot sa imong numero.
Sandal sa Habagatan sa tagsulat
Kinahanglan nimo:
Talong: 1 PC.
Tomato: 2 dako o 4 gamay (gigamit nga 2 yellow ug 2 pula)
Pepper sa Bulgaria: 1 Pula ug 1 Dilaw
Mga sibuyas nga pula nga salad o puti nga nasud: 1 medium nga bombilya
Ahos: 3 ngipon
Green: Kinza (kadaghanan), dill, pana
Suka: 2 st. Mga gamit (gidala sa lami)
Ulo nga lana sa utanon: 4 st. Mga gamit (gidala sa lami)
Asin, Pepper (aron makatilaw)
Paagi sa Pagluto:
1) Ang tanan nga mga utanon gihugawan ug hugasan sa hingpit. Ang talong giputol sa tunga ug paghimo sa mga cut sa mata sa pulp. Pepper giputol sa tunga ug kuhaa ang mga liso.
2) pag-ayo sa hudno sa 250 degrees. Ang mga eggplants gibutang sa mga linuto sa kalaha, sili - giputol. Ang mga layout gibutang sa hingpit. Gibutang namon ang mga utanon sa hudno alang sa 15-20 minuto.
3) nagluto nga mga utanon nga bulag gikan sa panit, putlon sa gagmay nga mga cubes (pagputol sa gidak-on sa imong pagkabuotan).
4) Mga sibuyas nga giputol sa gagmay nga mga cubes. Ang ahos giputol sa usa ka crumb o paggamit sa press alang sa ahos.
5) Ikonektar ang tanan nga hiwa nga mga utanon. Idugang ang maayong pagkabuhat nga gubot nga greenery sa bentaha sa Kint. Idugang ang asin, paminta aron makatilaw. Pagsulud sa lana ug suka sa pagtilaw.
6) Pag-ayo sa pagsulud sa 30 minuto.
Mga Komento Gikan sa Chef:
Kini nga pinggan usa sa akong pinalabi sa pagluto sa kinaiyahan, apan sa balay ang lami dili ubos sa bisan unsa. Ang tanan nga mga utanon sa resipe giandam sa hudno, nga naghatag sa saturation ni Adarap Sandal ug katingad-an nga kahumot. Kini nga pinggan mahimo nga i-alagad sa bugnaw ug init. Kung nagserbisyo ka sa bugnaw nga pinggan, kinahanglan nga ihatag kini aron paglansad aron ibutyag ang lami.
Ang Adarap Sandal hingpit nga gisagol sa mga pinggan sa karne nga giandam sa Mangale - labi na ang Kebab. Ug hingpit usab nga nahiuyon sa bulok nga tinapay. Mahimo nimong idugang ang mga paborito nga panimpla sa kini nga resipe: usa ka quinent, coriander ug aso sa paprika nga angay.