- 250 ml nga gatas;
- 2 yolks;
- 6 g. Uga nga lebadura;
- 1 tsp. salts;
- 500 g nga harina;
- 3 tbsp. Mga kutsara sa asukal;
- 1 tsp. asukal nga vanilla;
- 75-100 g sa uga nga mga prutas (mga pasas, Kigaga nga gipauga nga mga cranberry o cherry, usab moadto sa mga orange crust, nuts);
- 75 g sa mantikilya;
- 50 g. SAah. mga gahum;
- lemon juice.
Sa kini nga kantidad sa mga produkto, duha ka dagko nga hiwa ang nakuha o 4 gamay. Sa mainit nga gatas, asukal, lebadura ug tunga sa gidaghanon sa harina nga pag-atake, tabonan ang pinggan sa pelikula sa pagkaon sa minasa (kung wala, usa ka limpyo nga tualya) ug ibilin kini labi ka maayo sa usa ka mainit nga lugar. Ang Opara kinahanglan nga mobangon, nga nagkadaghan, unya pag-adto. Kasagaran kini moabut mga 4 ka oras. Ibutang ang asin sa Oparan, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga uga nga mga prutas, asukal sa vanilla ug 2 yolks. Pagkahuman ang nahabilin nga harina ug natunaw nga mantikilya. Susihon ang minasa, isara pag-usab ang film sa pagkaon ug ibilin ang minasa nga moabut. Sa mga usa ka oras, ang minasa madugangan ang sakup. Ibutang ang minasa sa porma ug paghatag usa ka gilay-on nga mga 30 minuto. Kung ang porma silicone o papel, nan dili kinahanglan nga i-lubricate kini sa lana. Timan-i nga kung giluto ang mga gibanhaw sa minasa, busa ibutang kini, usa ka gamay nga wala maabut ang sulab sa porma.
Init ang hudno sa 220 degrees. Magaluto sa mga cake sa sulod niini mga 30 minuto (kung adunay usa ka dako nga porma, unya kini mahimo'g gamay nga oras).
Aron mahimo ang glaze, isagol ang asukal nga powder nga adunay lemon juice sa usa ka homogenous mass ug dayon i-apply ang gamay nga cooled cake. Kung gusto nimo ang icing sa protina, unya mahimo kini gikan sa protina nga nahabilin gikan sa minasa, 1 tasa sa asukal nga asukal ug 1 kutsarita nga lemon juice, gisumbag sila sa usa ka kusgan nga bula.
Kung gusto nimo ang mga cake nga wala'y mga glazes, isulti lang kini sa ibabaw sa asukal sa vanilla. Mao nga ang asukal nahulog sa parehas, buhata kini pinaagi sa usa ka gamay nga sieve. Ang pagluto gikan sa usa ka labing duol nga minasa dili kaayo salamat, mao nga sa daghang mga adlaw ang imong cake magpabilin nga lab-as.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.