Pie "Nocturne" ("ang labing kaanyag ug madanihon")
Hinaut nga nakurat ang mga kauban sa dihang nagtrabaho siya sa mga sinina nga us aka us aka panam-is. "Karon tagdon ko ikaw sa tanan nga 'nocturne sa cake." - "Ug ang akong inahan nga giluto parehas ra, apan sa resipe kini gitawag nga 'tsaa."
Sagol: 1 tasa sa asukal, 1 tasa sa itom nga brewed tea, 6 tbsp. l. bisan unsang bukog sa bukog, lana sa utanon, 380 g nga harina, 1.5 h. Soda, lemon juice (mahimong suka).
Paagi sa Pagluto: Brew lig-on nga tsaa, paghulat hangtud nga ikaw cool. Sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo ang tsaa, idugang ang jam ug pukawon. Ang asukal nga adunay asukal nga kutob niini dili kini matunaw. Asin, ibubo 6 tbsp. l. lana sa utanon. Ang pag-umol nga harina sa tsa nga sinagol nga adunay mga bahin, hingpit nga isagol aron wala'y mga bugas. Soda nga nagpalayo sa lemon o suka nga juice ug idugang sa pagsulay. Usa ka porma nga lubricate nga adunay lana sa utanon, ibubo ang minasa. Init ang hudno hangtod sa 180 degrees. Magaluto sa cake nga 35-40 ka minuto.
"Unsa ang usa ka ilaga ang imong fading isda ..." - Kini nga hugpong sa mga pulong nahimo nga usa ka pako
Litrato: Frame gikan sa pelikula nga "i-ironon sa kapalaran, o malingaw sa imong ferry!"
Pagsala sa mga isda ("irony sa kapalaran, o malingaw sa imong ferry!")
Hippolyte, hubog sa kasubo, gibalik sa apartment sa NAE. Sa kusina, milingkod siya aron adunay usa ka meryenda ug miingon ang bantog nga hugpong sa mga pulong: "Unsa ang usa ka muck nga imong bayaw ..."
Sagol : Sudak (1 kg), 2 bombilya, 2 karot, 1 lemon, beam nga gambley, perehen, 3-4 nga humot nga dahon, 2.5 tbsp. l. Gelatin matag 1 litro sa sabaw, asin.
Paagi sa Pagluto: Sa pangisda, kuhaa ang mga kapay, bukog, putla ang ulo ug ikog. Guntinga ang mga tipik sa panit. Mga hiwa sa isda nga gibutang sa usa ka saucepan nga panit, aron madunot ang ulo, ikog, mga kapay ug dagko nga mga bukog. Ibubo ang tubig ug pabukala. Pag-abang sa usa ka bula, gibutang sa mga sabaw nga carrot, perehil rout, dahon sa bay, paminta ug carnation, asin. Magluto mga usa ka oras, pagpamusil sa bula ug dili tugotan ang kusog nga pagbukal. Kuhaa ang mga isda ug cool, sabaw nga sabaw. Ipaila sa mainit nga sabaw nga gipadagan sa tubig nga gelatin, pagpalihok, isul-ob ang kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. Sa dagway alang sa gasolina nga madunot ang mga piraso sa isda, hiwa sa lemon, gulay, tabo sa linuto nga karot. Ibubo ang sabaw ug ibutang sa refrigerator.
House sa serye nga gitun-an nga mga bola sa karne sa pagluto
Photo: Pixabay.com/Ru.
Mga bola sa karne ("Dr. House")
Balay nahibal-an kung giunsa ang pag-andam sa mga bola sa karne. Sa samang higayon, adunay usa ka Smelter sa pagluto: aron ang mga bola wala masunog, gub-on niya ang ilang sarsa nga lemon.
Sagol: 500 g baka nga tinadtad nga karne, 2 ka piraso nga puti nga tinapay, bombilya, asin, paminta, nutmeg. Alang sa sarsa: 400 ml nga sabaw (tubig mahimo), 4 tbsp. l. cream, 2 tbsp. l. nga harina.
Paagi sa Pagluto: Ang mga sibuyas nga maayong pagkabuhat nga giputol ug pagprito sa lana sa utanon sa usa ka bulawan nga crust. Idugang sa tinadtad nga tinapay, sibuyas, asin, paminta ug nutmeg. Isagol. Nagdagan nga mga karne. Fry kini sa lana. Sa usa ka blender, isagol ang cream, sabaw, harina. Ibubo ang mga bola nga adunay sarsa, dad-a sa usa ka hubag ug ibutang hangtod nga ang sarsa makapakurat. Mahimo nimo isablig ang mga gulay.