- 150-200 g. Bisan unsang keso sa cottage;
- 2 itlog;
- 4-5 tbsp. cuchara nga harina;
- ½ h
- 2 tbsp. Ang mga kutsara sa asukal (makatilaw);
- ½ tasa sa uga nga mga prutas o mga sitad;
- asukal nga asukal alang sa pagsablig;
- ½ lemon, gihumok sa asukal;
- usa ka pinch nga asin.
Uga nga mga prutas nga bugnaw sa tubig o brandy. Isagol ang imong cottage cheese nga adunay mga itlog (paggamit sa mixer) hangtod makuha ang homogenous mass. Gikan sa lemon giputol ang zest ug natunaw kini nga adunay usa ka blender o maayo kaayo nga giputol. Kuhaa ang puti nga panit, kuhaa ang mga bukog ug usa ka blender o gilingan sa karne. Ibutang ang usa ka lemon nga adunay duha nga puno nga kutsara nga asukal. Kung gusto nimo ang matam-is nga mga cupcakes, dugangi ang kantidad sa asukal. Idugang sa usa ka panaksan nga adunay cottage cheese ug, padayon nga manghilabot, naglutaw sa baking powder, asin, ug anam-anam nga pagdugang nga harina nga mga prutas ug zest. Ang minasa kinahanglan nga pagkamakanunayon ingon mabaga nga sour cream. Ibubo ang minasa ngadto sa porma alang sa mga cupcakes, ibutang ang hudno sa 180 degree sa 25 minuto. Isablig sa asukal nga pulbos, dekorasyunan ang prutas o berry gikan sa jam ug tugoti nga cool.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.