Usa ako ka Barista: Pag-andam sa imong paborito nga kape sa balay

Anonim

Nagsalig ka ba gikan sa kape sama kanamo? Nanghinaut kami nga oo. Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga kapilian alang sa pagluto sa klasiko nga ilimnon ug mga derivatives niini. Ikasubo, dili tanan ang nahibal-an kung giunsa ang pag-andam sa kape sa lebel sa propesyonal nga BARIST, apan wala'y makapugong kanimo sa imong kaugalingon nga adunay usa ka humot nga ilimnon nga wala mobiya sa imong balay. Karon nakadesisyon kami nga ipundok ang labi ka lamian, sa among opinyon, mga resipe, ang pipila nga ilimnon gikan sa lista siguradong mahimo nimong paborito.

Hangin nga latte.

Unsa ang kuhaon:

- Ang imong paborito nga ground nga kape 50 ml.

- 250 ml. Cream 3.2%.

Brew nga kape aron ang ilimnon nahimo nga mabaga ug kusgan. Ibubo namon ang usa ka taas nga baso, kini nga tilinguhaon nga kini transparent. Pag-ayo sa gatas sa bisan unsang paagi sa sama sa 60 degree. Gipanghimaraot namon ang mainit nga gatas sa mixer hangtod ang usa ka madasok nga bula dili mahimo sa ibabaw. Ibubo ang gatas sa hangin ngadto sa kape. Andam!

Ice-kape nga lemonada

Unsa ang kuhaon:

- Ang imong paborito nga ground coffee 100 ml.

- Ang parehas nga kantidad sa imong paborito nga lemonade nga labing angay alang sa transparent soda.

- Ice nga makatilaw.

Pagluto nga kape sa usa ka french press ug tugoti kini nga pabugnawon og gamay. Gibubo namon ang usa ka transparent ug taas nga baso nga gas ug natulog nga yelo. Hinay nga ibubo ang kape nga adunay usa ka manipis nga pagdagayday. Hinay usab nga gisagol ang tanan nga mga sangkap.

Ang kape dali nga gipataas ang kahimtang

Ang kape dali nga gipataas ang kahimtang

Photo: www.unsplash.com.

Creamy RAF

Unsa ang kuhaon:

- Ang imong paborito nga ground coffee 100 ml.

- Cream 10% - 100 ml.

- asukal sa pagtilaw.

Pagluto sa kape sa franch press o sa usa ka magbubuhat sa kape. Grey cream hangtod sa 60 degree. Ibubo ang mainit nga cream sa franch press, matulog nga asukal ug ibubo ang kape kung giandam nimo kini sa usa ka magbubuhat sa kape. Sulod sa 30 segundo dali nga gipataas ug ipaubos ang piston. Ang nahuman nga pag-inom mahimong ma-flill sa mga tabo.

Imortal nga klasiko

Naghisgot kami bahin sa Cappuccino. Uminum, nga pamilyar ug nahigugma sa minilyon nga mga tawo sa tibuuk kalibutan.

Unsa ang kuhaon:

- Ang imong paborito nga ground coffee 40 ml.

- Gatas 3.2% - 150 ml.

Brew lig-on nga kape. Nagpainit kami nga gatas hangtod sa 55 degree. Pun-a ang gatas sa franch Press. Ipaubos ang mga lihok sa paspas ug ipataas ang piston hangtod ang gatas mag-foam, ingon usa ka lagda, gikuha ang 30 segundo. Ibubo ang gatas nga adunay usa ka manipis nga nag-agay sa kape, nga kaniadto imong gibaha sa usa ka taas nga baso.

Basaha ang dugang pa