Ang mga pancake nga adunay berde nga sibuyas ug berde nga cream
Sagol: 200 ml sa Kefir, 200 g nga harina, 1 itlog, 1 yolk, 1 nga hugpong sa mga berde nga sibuyas, 2 nga mga hiwa sa ahos, ½ h. Soda (o linuto sa kalaha), ½ h. Asin, 5-6 tbsp. lana sa utanon. Alang sa cream: 1 Avocado, 3 tbsp. Humok nga keso, 2 hiwa sa ahos, 2 tbsp. Lana sa olibo, ½ lemon.
Panahon sa Pag-andam: 30 minuto.
Ang Kefir nagsagol sa usa ka kutsarita nga soda, harina, itlog sa itlog ug yolk sa manok. Idugang ang lana sa utanon, isagol ug anam-anam nga nagpaila sa harina. Ibutang sa minasa nga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas, grated keso ug gubot nga ahos. Magaluto sa gagmay nga mga fritters. Alang sa cream pagsagol sa abukado nga unod, humok nga keso, pipila ka mga tulo sa lana sa oliba, ang duga sa katunga sa lemon ug ahos. Paggaling sa usa ka blender.
Mga karne sa mga bukag sa patatas. .
Mga bukag sa karne sa mga bukag sa patatas
Sagol: 4-5 Patatas, 50 g sa mantikilya, 2 tbsp. Nga harina, 150 g sa mince mince, 150 g baka nga mincedah, 1 bombilya, 2 tbsp. Lutoo nga bugas, 2 itlog, 100 g sa grated keso, asin, paminta, panakot.
Panahon sa Pag-andam: 1 ka oras.
Lutoa ninyo ang mga patatas ug dugmokon kini sa usa ka puro nga adunay mantekilya, harina ug latigo nga itlog. Ang bisan unsang karne nga tinadtad nga karne sa karne nga adunay usa ka itlog, linuto nga bugas, asin, pinirito nga sibuyas ug harina. Ang mga porma sa pagluto sa panlisi aron lubricate gamit ang lana sa utanon, ibutang ang usa ka patatas nga patatas sa kanila, paghimo usa ka pagkalalom sa matag selyula diin ibutang ang karne nga tinadtad sa karne. Isablig sa grated keso ug ipadala sa hudno, gipainit sa 190 degree sa 20 minuto.
Apple Dessert. .
Dessert sa Apple
Sagol: 100 g sa asukal nga pulbos, 50 g sa mantikilya, 2 itlog, 1 kg sa mga mansanas, ½ lemon, 2 h. Cinnamon, asin, pasas.
Panahon alang sa Pag-andam : 1 oras.
Tin-aw nga mansanas gikan sa panit ug putlon sa mga cubes. Ibutang sa usa ka kalabera, idugang ang tubig, lemon katunga sa duga ug puntos sa hinay nga kalayo. Pagkahuman ang mga mansanas gisagol sa mga pasas, asukal nga may asukal, cinnamon, mantikilya ug mga itlog. Pagsagol, ibubo sa porma ug ipadala sa hudno, gipainit hangtod sa 160 degree sa kap-atan ka minuto. Andam nga panam-is mahimong pag-alagad uban ang ice cream.
Gatas-pistachio cocktail. .
Gatas-Pistachio Cocktail
Alang sa 4 nga pag-alagad: 250 g sa pistachio ice cream, 1 L sa gatas, 3 tbsp. Dugos, yelo.
Panahon sa Pag-andam: 10 minutos.
Sa usa ka blender mix nga ice cream nga adunay gatas, dugos ug yelo. Kini usa ka matahum nga puthaw, unya ibubo sa mga baso.
"Baryshnya ug culinary", TVC, Domingo, Hunyo 7, 10:55