Nga wala mobiya sa balay: Mga tinago sa karne sa pagluto sa balay nga gikulaton

Anonim

Ang homemade electric grill usa ka labi ka himsog nga alternatibo sa pag-frying sa usa ka bukas nga kalayo, nga gisaway na sa mga eksperto ang posibilidad nga maporma ang makadaot nga mga trabahante sa pag-ali sa Claverclic. Sa tabang sa thermostat, dali nga pag-monitor sa pagkaon ug magluto, pananglitan, mga utanon aron sila gamay nga sinugba, apan nagpabilin nga lab-as sa sulod. Sa kini nga materyal, mag-ambit sa daghang mapuslanon nga tambag, nga makatabang sa pagpasimple sa pagluto sa electric grill.

Pakunhuran ang oras sa paglimpiyo sa grill

Ang labing hinungdanon nga problema sa mga bag-o nga nakuha sa usa ka balay sa balay - pag-ayo aron limpyohan kini dayon pagkahuman sa pag-ayo, ug dili usa ka adlaw sa ulahi. Kung magluto, isul-ob ang ilawom nga bahin sa instrumento, ang dahon sa papel nga parchment, dayon ang produkto ug sa parehas nga sheet sa papel, ug dayon isara ang takup. Ang pagkaon nga adunay parchment giandam sa parehas nga paagi, apan ang mga piraso sa pagkaon dili motapot sa nawong sa grill. Pagkahuman sa pagluto, imong papason kini gikan sa tambok nga adunay basahan nga adunay usa ka sabaw, ug dayon kuhaa ang sobra nga kaumog. Imbis nga 15 ka minuto.

Ang mga doktor wala magtambag sa bukas nga kalayo

Ang mga doktor wala magtambag sa bukas nga kalayo

Photo: Unsphelle.com.

Pag-asinar sa karne sa unahan

Atol sa pagmartsa, ang karne sa lobo, ang mga langgam ug isda nagpahumok, busa ang oras sa ilang pagluto nga gipunting nga pagkunhod. Kini mosulod sa imong kamot, tungod kay dili tanan makakat-on sa pag-adjust sa temperatura sa pag-frying sa ibabaw - ang mga isda sagad nga andam nga pag-andam sa hilaw. Alang sa Marinada, ang mga natural nga acid gigamit - lemon, apang, orange, balahibo nga sarsa, balili, ug sagbot, rosemary, thermo. Sa pagluto sa karne, pagpalit usa ka espesyal nga thermometer - kini dili mahal, apan mapagaan niini ang buluhaton. Mao nga ang karne sa average nga lebel sa litson sa sulod sa steak mahimong temperatura nga 60 degree, ug ihaw sa 3-4 ka minuto.

Biyai ang karne nga tangtangon

Posible nga adunay init nga grilled nga adunay mga utanon ug yano nga seafood, usa ka langgam ug karne kinahanglan nga tangtangon sa ilawom sa usa ka baso nga tabon o foil pagkahuman sa pagprito sa 5-7 ka minuto. Unya ang iyang crust nagpahumok, ug sa sulod sa sulud magpabilin nga puno sa kaumog ug humok. Gitambagan ka namon nga magsugod sa pagdawat uban ang mainit nga utanon nga utanon sa grill - zucchini, paminta, talong ug pana, gisagol sa mga utanon. Niining panahona, ang steak moabut sa gitinguha nga temperatura, ug mahimo nimong matagamtam ang lami niini.

Sa wala pa mag-alagad, pahawaa ko

Sa wala pa mag-alagad, pahawaa ko

Photo: Unsphelle.com.

Ayaw paggamit sa asin

Sama sa nahibal-an nimo, ang asin nagsuhop sa kaumog. Ang usa ka kasagaran nga sayup sa walay kasinatian nga mga lutoon mao ang asin sa pinggan sa sinugdanan. Una, busa sa panahon sa pagluto imong gigamit ang labi pa nga mga salts, ug, ikaduha, paghimo usa ka steak nga uga ug lisud. Hinumdumi: Solim nga pagkaon pagkahuman niini gipasa ang pagtambal sa kainit ug nahupay sa ilawom sa foil. Sa kinatibuk-an, mas maayo nga ihatag ang pagdugang sa asin - sodium ug yodo nga makuha nimo ang igo nga pagkaon.

Basaha ang dugang pa