Karon ang panahon sa mga utanon. Ang mga eggplants, zucchini, sili takus nga penny. Busa, mag-andam kami usa ka yano, apan lami kaayo nga pinggan sa pagdiyeta. Agi og dugang sa mga utanon sa ilang kaugalingon, kinahanglan namon ang labi pa nga lana sa oliba. Ug kini nga butang kinahanglan nga hatagan espesyal nga pagtagad. Mas maayo nga gusto nga ang pinong lana nga adunay humok, dili mabag-o nga lami nga walay usa ka mustasa, kinaiya sa wala pa masira nga lana.
Ngano nga gipino? Adunay usa ka opinyon nga ang "pagpino" usa ka komplikado nga pagproseso sa kemikal, pagkahuman wala'y kapuslanan nga nagpabilin sa lana. Sa tinuud, dili. RAFINININININININING - lawom nga mekanikal nga paghinlo sa produkto gikan sa fiber ug ekstra nga mga hugaw. Aron mapino, ang lana gidepensahan, gisala sa usa ka sentripug, nga nagpaputi sa yutang-kulonon ug moagi sa usa ka vacuum nga adunay usa ka mainit nga singaw.
Lana sa olibo - ang panguna nga sekreto nga sangkap sa kini nga pinggan
pixabay.com.
Kini ang labing kaayo nga lana nga labing gigamit alang sa pagluto sa mga mainit nga pinggan: pagputol, pagluto ug pagluto. Pagtagad sa sulundon nga lana sa clasico gikan sa sulundon nga linya sa lana sa olibo. Dili kini masunog ug dili bula, ug usa ka malumo nga pahumot sa olibo nga dili makalihok sa main nga lami sa pinggan.
Magaluto kami mga utanon sa hudno. Alang sa kini nga pinggan, magkinahanglan kami usa ka saucepan o usa ka lawom nga frying pan nga adunay mabaga nga mga paril. Kini nga gitinguha nga ang mga utanon usa ka kadako, nga labi ka labi ka gibag-on.
2-3 kamatis
2 Talong
1 zucchini
2 Lukovitsy
Daghang mga cloves sa ahos
Ang lana sa olibo, thyme, utanon, asin ug paminta aron makatilaw.
Guntinga ang mga utanon nga adunay mga mugs sa usa ka sentimetro nga gibag-on ug hugut, aron ibutang sa dagway, pag-ilis kanila sa ilang kaugalingon. Sulayi ang mga utanon nga ibutang kutob sa mahimo sa usag usa. Ahos nga gibutang sa nahabilin nga kawad-on. Isablig ang mga tanum nga tanum ug mga panakot ug ibubo ang duha ka kutsara nga lana nga maayong clasico.
Init ang oven sa 180 degrees ug ipadala ang imong pinggan didto sulod sa usa ka oras. Pagkahuman niini, kuhaa ang pagpainit sa ilawom, dugangi ang temperatura sa 220 degree ug i-on ang grill sulod sa 7-10 minuto aron ang mga utanon baliko. Andam na ang pinggan. Kini lamian nga parehas sa bugnaw ug init.
Garnish alang sa karne o pagdugang sa spaghetti - kaon sa imong gusto
pixabay.com.
Kung adunay usa ka zucchini, kamatis ug sibuyas, putlon kini sa usa ka salad. Sa nahuman nga pinggan, ang mga bugnaw nga snacks ug salads mas maayo nga pagdugang diretso nga press press extra nga ulay. Ang iyang mahayag, adunahan nga lami magpasalamat sa mga fans sa lutuine sa Mediteranyo. Ang "una nga bugnaw nga spin" nagpasabut nga ang lana makuha nga eksklusibo pinaagi sa pagpugos, ug busa kini adunay labing taas nga paggamit sa presko nga olibo.
Pinasukad sa wala masulat nga lana, ang talagsaon nga salad refills gikan sa sulundon gihimo usab. Basil, kamatis, ahos ug puro nga lana sa sunflower nga naghimo sa hingpit nga mga kauban alang sa Olive nga Birhen ug paghimo usa ka makapahayag nga kahumot nga adunay sulud nga salad.