Sumala sa intensyonal nga Dairy Foods Association (IDFA), ang kasagaran nga Amerikano sa usa ka tuig mokaon 22 pounds nga ice cream matag tuig. Kini hapit katumbas sa 10 kg, nga sa mga termino sa average nga gibug-aton nga 80 cm matag piraso niini nahimo ... 125 nga bahin sa ice cream matag tuig! Mouyon, pipila ra? Gatusan nga mga ice cream, ug sa ika-21 nga siglo sila gipahiangay sa mga lami ug mga bahin sa kahimsog sa mga tawo. Lact, nga wala'y asukal ug gluten, nga adunay natural nga mga tina ug juice sa prutas - unsa nga klase nga lahi ang wala mahitabo. Usahay ingon nga ang naandan nga femerya nahimo nga bandwidth - asukal sa kini usa ka hugpong, dugang nga gatas ug uban pa dili ang labing inila nga sagol. Apan dili kini mao ang - sa pipila nga mga komposisyon adunay labi ka grabe nga mga sangkap.
Artipisyal nga mga sweetener
Aron isulat ang Dietary Dietary ug Lure Buyers, daghang mga tiggama ang kanunay. Kana ra ang pagpuli sa asukal sa artipisyal nga mga sweeteners - dili usa ka himsog nga kapilian alang kaniya. Gisulat sa mga doktor nga ang ingon nga mga additives naghimo usa ka bakak nga impresyon sa ubos nga sulud sa kaloriya sa produkto, nga makapahuyang sa pagbantay sa mga tawo sa pagkontrol sa adlaw-adlaw nga kaloriya. Ingon nga ang Healthline Overseas Portal nagsulat nga may pagtumong sa panukiduki, kini nga mga sangkap mahimong makatabang sa mga problema sa pagtunaw ug pag-uswag sa timbang. Ang sulundon nga kapuli sa asukal - Stevia, nga sa kadaghanan nga negatibo nga mga reaksyon sa lawas dili hinungdan.
Sa showcase sa mata nahulog sa mga mahayag nga kolor
Photo: Unsphelle.com.
Sight Dyot
Kung nakakita ka usa ka multicolored ice cream sa bintana sa shop nga adunay lami sa chewing, laway nga gihimo sa iyang kaugalingon. Ug ngano? Ang among utok nag-reaksyon sa usa ka mahayag nga kolor ingon usa ka timaan nga ang lami nga pagkaon mahimong lami - ang labi nga lainlain ang pagpili sa mga kolor sa ice cream sa showcase. Bisan pa, ang dugang nga tina mahimong hinungdan sa usa ka wala damha nga tubag sa alerdyi sa lawas, bisan kung natural kini. Uban sa usa ka artipisyal nga risgo sa peligro, tungod kay kini naglangkob sa mga compound sa kemikal, ang reaksyon nga imposible nga mahatag. Sulayi nga pilion ang ice cream, sa database diin ang usa ka patik, ug ang mga additives nanghilabot na sa tsokolate, cookies, mga piraso sa prutas ug uban pa.
Thickener
Kasagaran, ang polysorbate 80 gidugang sa ice cream - artipisyal nga thickener. Sa mga site sa gawas sa nasud, gipahinungod kini sa negatibo nga mga hiyas - gikan sa mga alerdyi sa mga sakit. Bisan pa, ang panukiduki nga nagpamatuod nga wala kini gihatag, nga nagpasabut nga imposible nga mosalig. Ang ingon nga usa ka additive gikinahanglan alang sa dugay nga pagtipig sa ice cream, apan sa tinuud mahimo nimo kung wala kini. Pananglitan, ang usa ka saging naghatag usa ka lami sa delicacy - sa usa ka nagyelo nga estado nga gihampak sa usa ka blender nga bunga nga nag-umol nga nagrepresentar sa usa ka mabaga nga mashed nga bino.
Sa mga tono sa ice cream sa balay, pulihan ang saging
Photo: Unsphelle.com.
Wala'y daotan sa matag karon ug unya adunay usa ka tradisyonal nga tambok, puno sa asukal nga ice cream. Kinahanglan nga malipay ka nila ingon usa ka pagtratar ug siguruha nga limitahan ang girekomenda nga bahin sa gidak-on - 50-100 gramo.