Ang American National Institute of Diabetes, Diabection ug mga sakit sa kidney nagpahigayon usa ka surbey sa grupo nga eksperimento, pinasukad sa mga sangputanan nga mga 15-20 porsyento sa populasyon wala motugot sa lactose. Kini nagpasabut nga ang ilang organismo wala maghimo usa ka igo nga kantidad sa enzyme alang sa kompleto nga pagbahin sa lactose sa mga yano nga asukal. Gisulti namon kung unsa ang mga simtomas nga naghisgot bahin niini ug kung unsa ang buhaton sa mga nahigugma sa mga produkto sa gatas.
Unsa ang intolerance sa lactose
"Ang intolerance sa lactose dili parehas sa mga produktong alerdyik sa mga produkto sa gatas," ingon ni Kuvita Dada, usa ka espesyalista alang sa pagpugong sa mga produkto ug tambal (FDINE). Uban sa mga alerdyi, kinahanglan nga dili nimo hingpit nga ibulag ang mga produkto sa gatas gikan sa pagkaon ug hugot nga pagkontrol aron dili sila makadugang sa pag-andam sa pinggan sa mga cafes ug restawran. Ang intolerance sa lactose dili usa ka tudling-pulong, apan ang panginahanglan sa pagpalit mga produkto sa gatas nga adunay usa ka ubos nga sulud sa kini nga elemento.
Daghang mga tawo ang adunay intolerance sa lactose
Photo: Pixabay.com.
Mga simtomas nga kulang sa lactase
• pagporma sa gas - tiyan sa pagbutangbutang, pabukala
• Gravity sa tiyan - pagkahuman sa pagkaon sa mga produkto sa gatas nga imong gibati nga nag-awas sa tiyan
• Sakit sa tiyan - heartburn, tingling, pag-agay sa kasakit sa ilawom sa tiyan
• pagduka
• PONOOS
Kini nga mga simtomas sa kasagaran nahitabo tali sa tunga sa oras hangtod sa duha ka oras human mokaon sa pagkaon nga adunay sulud nga lactose. Ang pila ka mga sakit sa gastrointestinal tract mahimong hinungdan sa parehas nga mga problema, busa pagkonsulta sa usa ka doktor ug ipasa ang mga pagsulay aron mahibal-an kung ang mga problema ba nga gipahinabo sa intolerance o uban pang kahimtang.
Giunsa pagpadali ang estado
Wala'y paagi aron mahimo ang lawas nga labi ka lactase enzyme, apan ang mga sintomas sa intolerance sa lactose mahimong mabantayan gamit ang usa ka pagkaon.
Kadaghanan sa mga tigulang nga bata ug mga hamtong dili kinahanglan nga hingpit nga mawala ang mga produkto sa lactose gikan sa pagkaon. Igo na aron makontrol ang pag-eksperimento sa estado sa paggamit sa lainlaing mga produkto. Pag-obserbar sa husto nga nutrisyon ug pagdugang usa ka klase nga produkto sa gatas sa sumbanan nga pagkaon sa maadlaw, ug dayon bantayan alang sa imong kaugalingon. Mao nga mahibal-an nimo kung unsang mga produkto ang lawas nga mahait nga nag-reaksyon, ug nga mahimo nimong ibilin sa pagkaon. Kasagaran, ang pinakagamay nga reaksyon hinungdan sa keso, mga ripples ug grainin nga gatas - sa panahon sa pagpainit, ang sulud sa lactose mikunhod. Ang lain nga kapilian mao ang pagpasa sa usa ka gipalapdan nga pagsulay sa dugo sa lactose sa usa ka pribado nga medikal nga sentro, nga naglakip sa usa ka reaksyon nga pagtuki sa piho nga mga produkto.
Pag-ilis sa gatas sa hayop sa utanon
Photo: Pixabay.com.
Pagpalit mga produkto sa DOW-Lactose Dairy - ingon nga baruganan sa mga estante sa Dietary Dietary Department. O pulihan ang gatas sa baka sa utanon, pananglitan, bugas o oatmeal. Usab, ang lami nga gatas nakuha gikan sa mga nuts - mga almendras, hazelnuts, lubi. Aron makatilaw sa mga nahuman nga pinggan kini halos wala'y lahi sa hayop, mao nga dili ka na magamit nimo.