Kinahanglan nimo:
- lingin nga porma nga adunay diametro nga 26 cm;
- 5 mga itlog;
- 250 GR. Sahara;
- 1 tsp. lemon zest;
- 3 tbsp. lemon juice;
- 250 GR. Molot almond;
- 250 GR. grated carrot (gamay nga grater);
- 80 GR. nga harina;
- 3 h. Bakery powder.
Kini nga cake dili lamang lamian, apan mapuslanon usab
Litrato sa tagsulat
Pagmata sa mga yolks sa itlog nga adunay asukal nga balas, zest ug lemon juice, dugangi ang mga almendras, karot, harina nga powder. Gibunalan ang mga sinting sa usa ka kusgan nga bula ug hinayhinay nga makabalda sa minasa sa daghang mga pamaagi.
Ibutang ang sangputanan nga sagol sa porma, lubricated sa tambok ug sprung pinaagi sa harina, pagluto sa hudno nga gipainit sa 175 degree 50-60 minuto. Susihon ang kaandam sa toothpick, hinayhinay ibubo sa tunga. Kung ang toothpick moadto na nga uga, andam na ang cake.
Mahimo nimo nga dekorasyon ang icing: 200 Gr. Ang asukal nga asukal nga gipukaw uban ang lemon juice (4 art. L), 1-2 art. Mga kutsara sa tubig.
Mahimo usab nimo gamiton ang protina o cream cream - maghulat lang alang sa kompleto nga paglamig sa krudo, kung dili ang cream molutaw gikan sa init. Kung gidekorasyunan mo ang cream, isablig sa mga nahugno nga mga almend ruts sa ibabaw.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.