Sa usa ka bahin, si Soybean adunahan sa mga sustansya, ug ang pagdiyeta nga adunay maayo alang sa kahimsog, tungod kay ang mga sintomas sa menopos nga pagkunhod sa mga sintomas sa menopos ug, tingali nagpakunhod sa peligro sa pipila nga mga lahi sa kanser. Sa laing bahin, ang pipila ka mga tawo nabalaka bahin sa kapuslanan sa usa ka pagkaon nga puno sa kalag. Pananglitan, nahadlok ang pipila nga ang paggamit sa daghang mga soybeans mahimong madugangan ang risgo sa kanser sa suso, gub-on ang function sa thyroid gland o adunay usa ka binaba nga epekto sa mga lalaki, ug kini pipila ra kanila. Gihisgotan sa kini nga artikulo ang labing bag-ong datos sa siyensya aron mahibal-an kung ang usa ka positibo o negatibo nga epekto sa imong kahimsog adunay positibo o negatibo nga epekto sa imong kahimsog.
Naglangkob sa lainlaing mga nutrisyon
Ang mga soybeans gikan sa kinaiyahan dagaya sa protina ug naglangkob sa tanan nga mga kinahanglanon nga amino acid nga gikinahanglan sa imong lawas. Nindot usab sila sa mga fibers sa utanon, fiber ug daghang hinungdanon nga mga bitamina, mineral ug mapuslanon nga mga compound sa utanon.
Gawas sa sulud sa mga bitamina ug mineral, ang mga toyo beans usa ka natural nga gigikanan sa mga polyphenols, sama sa mga antioxidant nga makatabang sa pagpanalipod sa imong lawas gikan sa kadaot sa mga selyula ug mga kondisyon sama sa sakit sa kasingkasing.
Gikan sa mga soybeans mahimo ka magluto sa daghang mga pinggan
Photo: Unsphelle.com.
Ang mga Sooybeans labi ka labi sa isoflavon - usa ka subclass sa mga polyphenols, nga gitawag nga mga phytoestrogens tungod sa ilang kaarang sa pag-ilis sa mga reseptor sa estrogen sa imong lawas ug pag-aktibo kini. Ang mga isoflavones sa mga soybeans usa sa mga nag-unang mga hinungdan alang sa gituyo nga mga benepisyo sa panglawas nga gibase sa Soybeans. Ang mga linuto nga soybeans naglangkob sa 90-134 mg sa isoflavones kada 100 gramo, depende sa lainlain. Tungod sa pagkakapareho sa istruktura, kanunay nga gikonsiderar nga gisundog sa Soyoflavones ang estrogen nga hormone. Bisan pa, gipakita sa mga pagtuon nga ang mga isoflavone sa Soutoflavones lahi sa estrogen, ang matag usa adunay usa ka talagsaon nga epekto sa lawas sa tawo.
Makabenepisyo sa kahimsog
Ang pagkaon nga adunahan sa Soy adunay daghang mga potensyal nga benepisyo sa kahimsog.
Makatabang makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol
Daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang usa ka pagkaon nga dato sa mga produkto sa soy makatabang sa pagpakunhod sa lebel sa LDL Cholesterol (dili maayo) ug ipataas ang HDL kolesterol (maayo). Pananglitan, ang usa ka bag-o nga pagribyu nag-isip nga ang pag-konsumo sa ikaduha nga 25 gramo nga protina sa soul matag adlaw makatabang sa pagkunhod sa lebel sa kinatibuk-ang kolesterol ug ldl kolesterol (dili maayo) sa mga 3%. Bisan pa, ang mga tagsulat nagtuo nga sa pagpraktis ang pagkunhod mahimo'g labi pa kung ang mga tawo mokaon sa soyo protina imbis usa ka armadrel sa hayop. Ang lain nga pagsusi nagpaila nga ang usa ka pagkaon nga dato sa mga soya makatabang sa pagpakunhod sa lebel sa kinatibuk-ang kolesterol ug ldl kolesterol (dili maayo) sa 2-3%. Ang mga beans mahimo usab nga madugangan ang HDL Cholesterol (maayo) pinaagi sa 3% ug makunhuran ang lebel sa mga triglycerides sa mga 4% (13).
Ang mga produkto sa soy nga adunay gamay nga pagproseso, sama sa mga soybeans, Tofu, Pace ug Edamas, nagpalambo sa lebel sa kolesterol labi pa sa gitagad nga mga produkto sa kolesterol ug mga additives.
Makatabang makatabang sa pagpanalipod sa kahimsog sa kasingkasing
Ang pagdiyeta, adunahan sa sagbayan, lakip ang Soybean, makatabang sa pagpakunhod sa peligro sa sakit sa kasingkasing. Ang ISoflavones Soi makatabang sa pagpakunhod sa panghubag sa mga ugat sa dugo ug mapaayo ang ilang pagka-elastality - duha nga hinungdan nga giisip nga panalipdan ang imong kahimsog sa kasingkasing. Ang usa ka bag-o nga pagribyu dugang nga nagbugkos sa pagkaon nga dato, sa 20% ug 16% nga adunay usa ka pagkunhod sa peligro sa stroke ug sakit sa kasingkasing, sa tinuud. Ang dugang nga mga pagtuon nagpakita nga ang usa ka pagkaon nga dato sa mga produkto sa toyo makapakunhod sa peligro sa kamatayon gikan sa sakit sa kasingkasing hangtod sa 15%.
Mahimong makunhuran ang presyon sa dugo
Ang mga soybeans ug produkto sa kanila kasagaran nga dato sa arginine - amino acid, nga gituohan nga makatabang sa pag-adjust sa lebel sa presyon sa dugo. Ang mga Soybeans adunahan usab sa Isoflavones - laing compound, nga gituohan nga makunhuran ang presyon sa dugo. Sa usa ka pagtuon, nakit-an nga ang adlaw-adlaw nga paggamit sa ½ tasa (43 gramo) sa mga soybeans nagpamenus sa diastolic nga presyon sa dugo (ang labing ubos nga kantidad sa presyon sa dugo) sa mga 8% sa pipila, apan dili tanan nga mga babaye. Ang uban nga mga pagtuon nagbugkos sa adlaw-adlaw nga pagkonsumo 65-153 mg sa Soyoflavones nga adunay pagkunhod sa presyon sa dugo pinaagi sa 3-6 mm hg.st. Mga tawo nga adunay taas nga presyur sa arterya. Bisan pa, dili klaro kung kini nga gagmay nga mga bentaha magamit aron makunhuran ang presyon sa dugo sa mga tawo nga adunay normal ug dugang nga lebel sa presyon sa dugo.
Mahimong makunhuran ang lebel sa asukal sa dugo
Usa ka pagribyu, nga naglakip sa 17 nga randomized test research - ang bulawan nga sukdanan sa panukiduki, gipunting nga ang mga iSOflavones makatabang sa mga lebel sa asukal sa dugo ug lebel sa insulin sa menopos. Ang ISOflavones makatabang usab nga makunhuran ang resistensya sa insulin - usa ka kondisyon diin ang mga selyula mohunong sa pag-reaksyon sa normal sa insulin. Sa paglabay sa panahon, ang pagbatok sa insulin mahimong mosangput sa usa ka taas nga lebel sa asukal sa dugo ug modala sa type 2 diabetes. Gawas pa, adunay pipila nga ebidensya nga ang mga suplemento nga adunay sound protina makatabang sa pagkunhod sa lebel sa asukal sa dugo ug lebel sa insulin sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes o metaboliko syndrome. Ang metabolicy syndrome nagtumong sa usa ka grupo sa estado, lakip ang usa ka taas nga lebel sa asukal sa dugo, lebel sa kolesterol, fat sa dugo, nga dungan nga nagdugang sa risgo sa type 2 diabetes, sakit sa kasingkasing ug stroke. Bisan pa, kini nga mga sangputanan dili dili katingad-an, ug sa daghang mga pagtuon napakyas sa pagpangita sa malig-on nga mga sumpay tali sa mga soybeans ug pagpugong sa lebel sa asukal sa dugo sa mga himsog nga diabetes. Tungod niini, gikinahanglan ang dugang nga panukiduki sa wala pa nimo mahimo ang makapakombinsir nga mga konklusyon.
Ang soyo protina hingpit nga gihiusa sa fiber
Photo: Unsphelle.com.
Makapauswag sa pagkamabungahon
Ang pipila nga mga pagtuon nagpakita nga ang mga babaye nga nag-obserbar sa usa ka pagkaon nga dato sa mga toyo mahimo nga makabenepisyo sa pagpaayo sa pagkamabungahon. Sa usa ka pagtuon, ang usa ka babaye nga adunay taas nga pagkonsumo sa mga isoflavones sa Soybean mao ang 1.3-1.8 ka beses nga kanunay human sa pagtratar sa pagkonsumo sa mga babaye nga adunay mga isoflavones. Bisan pa, ang mga lalaki mahimong dili makadawat sa parehas nga mga bentaha nga nagdugang sa pagkamabungahon. Sa lain nga pagtuon, nakit-an nga ang mga produkto sa soy nagsiguro sa pipila nga panalipod batok sa mga epekto sa bisphenol A (BPA), ang mga compound nga nakit-an sa pagkunhod sa pagkamabungahon.
Bisan pa, kini nga datos sa pagsuporta sa gipalambo nga pagkamabungahon dili unibersal. Pananglitan, ang usa ka pagribyu nagsugyot nga ang pagdawat sa 100 mg sa Ioyoflavones matag adlaw mahimong makunhuran ang gimbuhaton sa mga ovaries ug ang duha ka hinungdanon nga mga hinungdan sa pagkamabungahon. Dugang pa, gipakita sa lain nga pagribyu nga ang mga babaye nga nag-usik sa kapin sa 40 mg sa Isoflavone Soybeans matag adlaw nga kanunay nga nakasinati og mga problema sa pagkamabungahon kaysa mga babaye nga adunay ubos nga 10 mg matag adlaw. Bisan pa, sa kadaghanan sa mga pagtuon karon gikataho nga ang pagkaon nga adunay sulod nga 10-25 mg - ug tingali hangtod sa usa ka lainlaing pagkaon sa ovulation o pagkamabungahon . Kini ang kantidad sa mga isoflaotes sa Soybean nga katumbas sa mga 1-4 nga bahin sa mga produkto nga sound matag adlaw.
Mahimong makunhuran ang mga sintomas sa menopos
Atol sa menopos, ang lebel sa estrogen sa usa ka babaye natural nga mikunhod, nga nagdala sa dili maayo nga mga sintomas, sama sa kakapoy, pagkalaya sa vagina ug pagsakay. Gituohan nga, pagbugkos sa mga receptor sa Estrogen sa lawas, ang mga isoflavone sa Soybean makatabang sa pagkunhod sa kagrabe sa kini nga mga simtomas. Sama pananglit, gipakita sa mga pagtuon nga ang mga isoflavones makatabang sa pagpakunhod sa kanunay ug kagrabe sa mga tides. Ang mga isoflavones sa mga soybeans ingon usab makatabang sa pagkalugi, kasakit sa mga lutahan, pagkasuko, pagkasuko, pagkalisud sa vagina nga mitumaw sa menopos ug / o sa mga tuig sa wala pa kini. Bisan pa, dili tanan nga mga pagtuon nagreport sa parehas nga mga bentaha. Busa, sa wala pa maghimo mga makapakombinsir nga mga konklusyon, dugang nga panukiduki kinahanglan kini.
Makapauswag sa kusog sa bukog
Ang mubu nga lebel sa estrogen sa panahon sa menopause mahimong hinungdan sa calcium flushing gikan sa mga bukog. Ingon usa ka sangputanan, ang pagkawala sa masa sa bukog mahimong hinungdan sa huyang ug brittle nga mga bukog sa postmenopause - usa ka kondisyon nga nailhan nga osteoporosis. Ang pipila ka mga ebidensya nagsugyot nga ang pagkonsumo sa 40-110 mg sa Soyoflavones matag adlaw makunhuran ang pagkawala sa bukog ug mapaayo ang mga timailhan sa bukog sa menopos. Alang sa pagtandi: katumbas kini sa adlaw-adlaw nga paggamit sa mga 140-440 gramo sa tofu o ⅓-1 nga gramo (35-100 gramo) sa linuto nga soybeans.
Mahimong makunhuran ang risgo sa kanser sa suso
Ang pagdiyeta nga dato sa mga soya usab nagpakunhod sa peligro sa pipila ka mga lahi sa kanser. Pananglitan, usa ka bag-o nga pagribyu sa 12 nga mga pagtuon nagpakita nga ang mga babaye nga adunay taas nga konsumo sa soybean sa wala pa ang pagkahingangha sa pagkamatay gikan sa mga babaye nga adunay labing ubos nga pag-konsumo sa mga babaye. Ang hataas nga pagkonsumo sa mga soybeans kaniadto ug pagkahuman natukod usab ang diagnosis mahimo usab nga makunhuran ang risgo sa pag-uli sa suso sa mga babaye nga postmenopausal hangtod sa 28%. Bisan pa, kini nga pagtuon nagsugyot nga ang mga babaye sa premenopause dili makasinati sa parehas nga mga benepisyo.
Mahimong makunhuran ang risgo sa uban pang mga lahi sa kanser
Ang dato nga pagkaon sa soy mahimo usab nga makatabang sa pagpakunhod sa peligro sa uban pang mga lahi sa kanser. Sama pananglit, gipakita sa mga pagtuon nga ang hataas nga pagkonsumo sa mga isoflavones sa Soybean mahimo nga makunhuran ang risgo sa cancer sa endometrietriet sa mga 19%. Dugang pa, ang pipila nga mga pagtuon nag-uban sa mga diet nga dato sa toyo, sa 7% nga dili kaayo peligro sa digestive tract cancer ug colon, labi na sa mga babaye. Ang mga lalaki nga nag-obserbar sa usa ka pagkaon nga dato sa mga toyo mahimo'g makabenepisyo gikan sa ubos nga peligro sa kanser sa prostate. Sa katapusan, usa sa mga bag-o nga pagribyu sa 23 nga mga pagtuon nga gihigot ang pagkaon nga dato sa mga produkto sa soy, nga 12% nga dili kaayo peligro sa kamatayon gikan sa kanser, labi na ang kanser sa tiyan, ang Colon ug Lungs.
Dili tanan nga mga produkto nga gibase sa mga soiybeans parehas
Kinahanglan nga hinumdoman nga dili tanan nga mga produkto sa soy parehas nga sustansya o mapuslanon. Ingon usa ka lagda, ang dili kaayo nga mga soybeans giproseso, labi ka daghan ang mga bitamina, mineral ug mapuslanon nga mga koneksyon. Sa pikas bahin, ang labi kadako nga produkto sa soyo giproseso, labi ka daghan ang mga asas, asukal, tambok ug dili kinahanglan nga mga additives ug mga tagapulo. Mao kana ang hinungdan nga ang mga produkto nga adunay gamay nga pagtambal, sama sa mga soybeans, Tofu, Tofu, Edamam, ingon usab ang giisip nga mga soybean nga gipasukad sa mga soya sa mga soybean nga gipasukad sa mga soya sa soybean
Ang mga produkto sa Soy nga adunay gamay nga pagproseso mahimo usab makabenepisyo, gawas sa mga may kalabutan sa ilang sulud sa nutrisyon. Sama pananglit, nahimo silang labi ka epektibo sa pagkunhod sa asukal sa dugo o kolesterol sa dugo kaysa sa gitambalan nga mga produkto o mga additives base sa soy. Gawas pa, ang mga ferment nga mga produkto sa soy, sama sa toyo, lakang, Misa ug Natto, kanunay nga giisip nga labi ka mapuslanon kaysa mga produkto nga dili-inteden. Tungod kini tungod kay ang pag-ferment makatabang sa pagkunhod sa gidaghanon sa pipila nga mga anti-nitrises, nga natural nga naa sa mga produkto nga sound. Ang pagluto, pagtubo ug pag-soaking dugang nga mga pamaagi sa pag-andam nga makatabang sa pagkunhod sa sulud sa mga antitrinients sa mga produkto sa soy ug pagdugang sa ilang pagkabuotan.