Mga sangkap alang sa mga cake:
Brown sugar - 150 GR.
Lana sa utanon - 160 ml.
Natural Yogurt - 50 Gr.
Mga itlog - 3 PCS.
Nga harina - 250 gr.
Basin - 1 tsp.
Cinnamon - 2 h. L.
Muscat Nut - 1 tsp.
Asin - ½ tsp.
CARROT - 250 GR.
Walnuts - 100 GR.
Alang sa cream:
Sour cream - 250 g
SUGAR POWDER - 100 g
Lemon juice - 4 h. L.
Sagol
Kung ang kalabasa ug carrot cake, dugay na nga gilakip nimo ang daghang ordinaryo nga mga pie, masayop ka lang. Ang mga utanon dinhi dili magdula usa ka hinungdanon nga papel, makatabang sila nga ipadayag aron maibug ang matam-is nga mga sangkap, nga ang pag-ayo sa panam-is sa lamian nga pagkaon. Ang ingon nga usa ka carrot cake dali nga mahimong pinggan sa Bag-ong Tuig sa Corona. Makahimo kini sa katingala ug ang kauban sa mga higala, ug ang kamanghuran nga bisita, ug sa samang higayon wala kini mogahin og daghang oras sa pag-andam.Lakang 1
Lakang 1
Isagol ang lana sa utanon nga adunay asukal. Gidugang namon ang natural nga yogurt. Pagkahuman, sa usa nga gipaila ko ang mga itlog sa sagol. Bug-os nga bug-os.
Lakang 2.
Lakang 2.
Gilain pagsagol sa mga uga nga sangkap (harina, linuto sa kalaha, nutmeg, asin).
Lakang 3.
Lakang 3.
Grindor ang mga karot ug nuts. Sa hinay-hinay, sa daghang mga yugto idugang ang mga uga nga sangkap, karot ug mga nuts sa likido nga minasa. Tanan nga bug-os nga pagsagol. Nagluto kami sa 170 GR. 30-40 minuto (depende sa kadako sa porma).
Lakang 4.
Lakang 4.
Alang sa cream: Gisagol namon ang sour cream, sugar powder ug lemon juice. Gihimaya naton ang pagpuno sa mga cake. Kung gusto nimo, mahimo nimong isagol ang sour cream nga adunay homemade berry jam.