sa usa ka
Barium SOUP nga adunay mga beans
Mga Sagol: Alang sa 4-6 nga mga serbisyo: 500 g sa kordero sa bukog, 2 sibuyas, 1 celery stem, 300 g ahos, 50 g beans, 15 g mga beans, 15 g nga mga Beans, 100 G nga pula nga bino, 60 g sa mga prun nga wala'y mga bukog, 200 g sa tomato paste, 50 g Kinza, 3 laurz sheets, asin, paminta.
Panahon sa Pagluto: 2.5 ka oras + 8 oras alang sa paghugas sa beans
Giunsa pagluto: Mutton nga pabukalan ang mga sibuyas, karot, gamut nga cericy, ahos, itom nga paminta, dahon sa asin ug lata sa laurel ug laurel. Kuhaa ang mga utanon, ug dahon sa karne sa dahon sa porma ug pagaluto sa hudno, gipainit hangtod sa 180 degrees, sulod sa 15 ka minuto. Ang karne nga nabahin sa gagmay nga mga piraso ug mobalik sa sabaw. Sa pan nga cast-iron frying nga walay lana aron simbahon ang tinadtad sa celery, karot ug sibuyas. Sa laing frying pan sa lana sa utanon, pagprito ang tinadtad nga kampanilya nga paminta, sibuyas, celery stalk ug ahos. Aron makabalda sa tomato paste sa usa ka sagol nga utanon. Ang mga utanon gikan sa duha nga pag-usab sa pan, adunay mga pre-linuto nga beans, ingon man mga prun. Nahuman nga sabaw nga feed, nga naghatag bag-ong cilantro.
2.
Pagputol sa Pumpkin
Sagol: Alang sa 4 nga mga bahin: 4 PCS sa clipping sa karne, 1 kg sa kalabasa, 100 ml nga lana sa utanon, 100 m sa pula nga sapatos, 100 g sa sapatos nga pula, asin, paminta. Alang sa sarsa: 1 tasa sa pula nga bino, 2 tbsp. Sahara, 2 Twigs of Thyme, 4 nga mga mag-ani nga itom nga paminta, itom nga yuta nga paminta, 1 lemon.
Panahon sa Pagluto: 1 ka oras
Giunsa pagluto: Ang pagputol sa karne sa mga steaks ug pagprito sa duha ka kilid sa init nga lana sa utanon. Aron mabalhin ang karne sa tray, isablig ang matag piraso nga adunay pula nga bino ug ipadala sa hudno, nga gipainit sa 100 ka degree, lubi sa manipis nga mga plato, ihumol sa utanon nga lana, asin ug ihigda sa usa ka baking nga porma uban ang mga prun. Magaluto hangtod ang kalabasa humok sa temperatura nga 180 degrees. Aron isagol ang pula nga bino, thyme, itom nga paminta ug labing barato nga lemon sa usa ka sarsa alang sa sarsa. Ibutang ang sagol sa usa ka gamay nga kalayo, pagdugang usa ka magtiayon nga lemon lobes ug ugma hangtud nga ang likido nag-evaporate sa duha-katlo. Nahuman nga pagpakaon sa karne nga nagpakaon sa ilawom sa sarsa sa bino, nga adunay lutong kalabasa ug prunes, sa unlan nga berde nga salad.
3.
Patatas nga "Patatas sa Cupcake"
Mga Sagol: 300 g sa mga cookies sa tsokolate, 100 g sa cookie sa trigo, 150 g sa condensed nga gatas, 100 g sa mantikilya, 3 tbsp. kakaw.
Panahon sa Pagluto: 30 minuto + 20 minuto alang sa pagpabugnaw
Giunsa pagluto: Chocolate Chopping Cookies sa usa ka blender ug isagol sa humok nga mantikilya ug gihugpong nga gatas. Sa miresulta nga pangmasang pagduso sa kakaw, ang pipila pa nga mga mumho sa mga cookies sa tsokolate, ingon man mga gagmay nga piraso sa mga cookies sa trigo. Aron maporma ang mga cake sa bisan unsang dagway, putlon sa usa ka crumb sa mga cookies sa trigo ug cool sa ref. "Patatas" - Ang klasiko sa pagkabata sa Soviet labi na kaayo sa mainit nga tsaa o bugnaw nga gatas!