Tingali lisud ang pagpangita sa daghang utanon nga tingdagdag kaysa Pumpkin. Adunay usa ka dili katuohan nga gidaghanon sa mga resipe, diin ang kalabasa mao ang labing hinungdanon nga sangkap, apan nahibal-an nimo nga gawas sa lugaw, mga sabaw, adunay mga panam-is usab nga lisud hunahunaon nga wala'y kalabasa? Ug dili, dili ang kalabasa nga kalabasa, isulti namon ang bahin sa labing lami nga mga tam-is nga pinggan nga dili mobiya sa imong mga bisita.
Lemon caramel
Maayo kaayo nga panam-is, nga kinahanglan makatilaw sa mga hamtong ug mga bata.
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Pumpkin - 1 kg.
- Lemon - 1 PC.
- SUGAR - Fullack.
Samtang nangandam ka:
Limpyohan namon ang kalabasa gikan sa panit ug dagkong mga liso, dayon putlon sa mga medium-sized cubes. Naghigda kami sa porma alang sa pagluto sa pagluto, nakatulog kami asukal ug gikuha kami alang sa lemon. Limpyohan kini ug putlon usab sa gagmay nga mga cubes. Gidugang namon ang lemon sa kalabasa ug ipadala sa hudno sa tunga sa oras. Susihon ang kaandam sa among hinam-is alang sa usa ka kakha, biyai aron pabugnawan kung ang tanan andam na. Ang kalabasa nga marmalade gisilbihan bugnaw.
Ug unsang panam-is ang imong napili?
Photo: www.unsplash.com.
Pumpkin Copcake sa mga nuts
Ang hinam-is, nga dili lamang mopuli sa BONING Charlotte, apan mahimo'g kini mapulihan sa usa sa mga nag-unang pinggan alang sa paniudto.
Unsa man ang kinahanglan naton:
- Pumpkin - 50 g.
- Carrot - 50 g.
- Butter - 100 g.
- itlog sa manok - 2 PCS.
- Walnuts - 100 g.
- harina - 100 g.
- SUGAR - 80 g.
- Bustyy - 1 tsp.
Samtang nangandam ka:
Gilain nga mga protina gikan sa yolks. Ang latigo nga lana nga adunay asukal mga 5 minuto. Gidugang namon ang mga yolks ug latigo sa pagkakapareho. Sunod, idugang ang mga karot, pumpkins ug mani, isagol aron ang tanan nga mga sangkap konektado. Sa gibag-o nga harina, pagdugang usa ka linuto sa kalaha. Idugang namon ang harina sa usa ka kasagarang masa ug moadto sa mga protina nga kinahanglan makuha sa usa ka bugnaw nga porma. Idugang namon kini sa among minasa. Sa pre-laid nga porma sa papel ibubo ang minasa. Nagluto kami sa temperatura nga 180 degree sa usa ka oras.
PAI "New York"
Wala'y mga gasto sa American Holiday nga wala'y tradisyonal nga landong nga adunay lahi nga pagpuno. Gipili namon ang labing orihinal - Pa-Puskin Pai.
Unsa ang kinahanglan namon alang sa pagsulay:
- harina - 200 g
- Butter - 100 g.
- SUGAR - 50 g.
- itlog - 1 PC.
- asin - katunga sa kutsarita.
Unsa ang kinahanglan nimo alang sa pagpuno:
- Pumpkin - 500 g.
- SUGAR - 100 g.
- Gatas - 100 ml.
- Cream - 150 ml.
- itlog - 2 PCS.
- Cinnamon - 1 wand.
- Ang Vanillin usa ka quarter sa usa ka kutsara.
- Ang panimpla gikan sa mga tanum alang sa mga panam-is - 1 tsp.
- SUGAR POWDER - 2 tbsp.
Samtang nangandam ka:
Limpyohan ang kalabasa gikan sa panit ug putlon sa gagmay nga mga cubes. Nagdugang kami asukal, cinnamon, gatas ug tanan nga magkahiusa sa gatusan nga tunga sa oras. Sunod, gihangyo namon ang pag-andam sa minasa alang sa bahin: bugnaw nga lana, asin, harina, asukal ug itlog ug itlog nga gisagol sa usa ka blender. Human sa pag-leata sa minasa, gibilin namon kini sa ref sa tunga sa oras. Sunod, giapod-apod namon ang minasa sa porma alang sa pagluto. Ibabaw sa minasa nga nagbutang usa ka piraso sa parchment ug usa ka gamay nga beans aron ang minasa dili bubble sa taas. Gibutang namon sa hudno ug nagluto mga 20 minuto. Idugang ang Vanillin hangtod sa nahuman nga kalabasa ug panimpla. Grasa kini sa usa ka puro ug pagdugang cream nga adunay mga itlog. Isagol ang mixer ug idugang sa ibabaw sa nahuman nga bahin, pre-tangtangon gikan sa ibabaw sa mga beans. Gibunalan namon pag-usab ang pie, apan sulod sa 50 minuto. Gipakaon namon ang pinuga nga PAI, pagkahuman sa pagsablig niini nga powder.