Kanunay nimo isalikway ang basura - matag gabii o matag duha ka adlaw? Kadaghanan niini plastik, nga sa atong nasud wala pa naproseso sa mga industriyal nga maschatabs. Apan adunay taliwala kaniya ug sa organik - kung unsa ang imong magamit mao kung giunsa ang gibuhat sa among mga lola. Sila ang baliko nga egg shell alang sa abono sa yuta, nan ang tincture gihimo sa paglimpyo sa mga patatas - nga wala sila moabut! Sa kini nga materyal, ang Babaye mosulti bahin sa mga nontrivial nga paagi aron magamit ang mga produkto nga mga salag:
Ngano nga kini angay buhaton?
"Usa ka sagbayan sa salad, pag-adto sa landfill, mahimong madunot didto ug madunot sa ilalum sa 25 anyos," miingon si Elena Volmonna Eco-blogger sa usa sa iyang mga video. Ang tanan nga mga produkto nga daw gihimo sa kinaiyahan mismo makadaot gihapon sa ekolohiya ug gipukaw ang mga pagbag-o sa palibot diin kita nagpuyo. Dugang pa, kana nga mga produkto nga imong gigamit dili makatarunganon naggugol og dugang nga salapi gikan sa badyet sa pamilya, ug kini magbasa sa pagbasa sa edukasyon o bisan ang pagpalit sa mga bag-ong pamaagi.
Ang bisan unsang patatas nga angay alang sa pagluto - hinungdanon nga hugasan kini pag-ayo sa brush aron wala'y balas ug bisan unsang mga kontaminado sa panit
Photo: Unsphelle.com.
Potas nga Peet Chips
Ang bisan unsang patatas nga angay alang sa pagluto - hinungdanon nga hugasan kini pag-ayo sa brush aron ang balas nagpabilin ug bisan unsang mga kontaminado sa panit. Mahimo ka nga malimpyohan sa bisan unsa - mga piraso o manipis nga ribbons. Human nimo kinahanglan nga ibutang ang panit sa tubig, ug sa panahon nga kini ang pagsagol. Kuhaa ang linuto sa kalaha ug susihon kini sa papel nga parchment. Preheat oven sa 180 degree, mode sa conftion. Pun-a ang usa ka gamay nga lana sa olibo o sunflower sa usa ka panaksan nga adunay mga limpyo nga patatas, idugang ang paminta, asin ug bisan unsang panimpla nga makatilaw. Maylap nga paghinlo uban ang usa ka hapsay nga layer sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang sa hudno sa 10 ka minuto. Andam!
Orange Cork Tsukata
Dili nimo kinahanglan ilabay ang mga citrus crust. Paggamit lang sa hait ug gamay nga mapait nga orange crust alang sa humot nga mga cake ug hinam-is o pagdugang kanila sa pag-uli sa mga cocktail sa homemade.
Mahimo ka usab maghimo mga asukal nga orange nga panit. Ang kinahanglan nimo mao ang pagbutang sa mga piraso sa orange nga zest sa usa ka saucepan, nga puno sa tubig, ug dad-on kini sa usa ka hubag. Karon likayi ang tubig gikan sa panit. Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang asukal ug tubig ug dad-a sa usa ka hubag hangtod kini usa ka sticky. Idugang ang panit ug pag-andam labing menos 45 ka minuto hangtod ang panit mahimong translucent. Ihulog ang sobra nga kantidad sa syrup nga adunay panit ug gihuptan kini aron sila mabugnaw. Ipadayon sila sa usa ka hermetic container ug kaon kung gusto nimo. Ang usa ka susama nga proseso mahimo nga buhaton sa lemon zest.
TEA SA Apple-Peel
Ang panit sa Apple mahimong magamit aron maandam ang mansanas o jelly. Dugang pa, naghunahuna ka ba nga idugang ang panit sa mansanas aron tsa? Tinuod kini nga lami ug pagdugang usa ka ilimnon sa gamay nga mais nga maasli. Mahimo usab nimo pabukala ang panit nga adunay berde o itom nga tsaa aron mapalambo ang lami.
Mao nga, kung gusto nimo mag-andam sa imong kaugalingon nga mansanas nga panit sa balay sa balay, ang kinahanglan nimong buhaton mao ang pagdugang sa usa ka balili nga tubig ug pagdala sa usa ka hubag hangtud ang tubig nga makuha ang tanan nga mga mapuslanon nga mga kabtangan sa panit sa panit. Kuhaa ang panit gikan sa tubig. Mahimo nimong idugang ang cinnamon powder, cardamom o carnation niini, ug idugang ang dugos ug lemon uban kanila aron mapalambo ang lami. Ang humok nga lami sa mga panakot nga kauban ang humot nga prutas nagpainom sa mainit nga ilimnon.
Mahimo usab nimo lutoon ang panit nga adunay berde o itom nga tsaa aron mapalambo ang kahumot
Photo: Unsphelle.com.
Carrot paghinlo sa mga fritters
Sa wala pa limpyohan pag-ayo ang carrot gamit ang brush aron makuha ang balas. Ug gikan sa paghinlo naghimo og lami nga pancake. Ang kinahanglan nimo mao ang pagsagol sa harina, pipila ka mga panakot ug whipped egg. Idugang ang carrot panit sa sagol ug pagprito sa lawom nga frer aron makahimo crispy pancake nga mahimong matagamtam sa usa ka tasa sa gabii o kape.
Mga panakot sa lemon cork
Ang lemon zest mahimong magamit sa pag-andam sa maanghang nga mga panahon. Kuhaa ang panit ug pagkubkob sa usa ka panaksan, idugang ang itom nga paminta ug maayo ang pagsagol. Karon mabulok kini sa sukwahi ug pagluto sa labing ubos nga temperatura. Ang ideya mao ang pag-uga sa zest. Human sa pagluto, gigaling kini ug dugangi ang usa ka gamay nga asin. Mahimo ka usab makadugang sa ubang mga uga nga utanon ug mga panakot kung gusto nimo, ug andam ang imong panimpla. Idugang kini sa mga sabaw, sabaw, sinugba o sa bisan unsang pinggan - pananglitan, curry - aron mapalambo ang lami.