Ang salad sa Cress usa ka mapuslanon nga produkto, mahimo pa gani kini magluto sabon gikan niini. Gipauswag niini ang pagtunaw, matulog, makapalipay gana sa pagkaon, adunay epekto sa antimicrobial, gipamenos ang presyon sa dugo. Tungod sa sulud sa ascorbic acid adunay anticitial nga epekto. Ingon usa ka maanghang-lami nga lami ug tanum nga tanum, nailhan ang cress salad sukad pa sa karaang mga panahon. Ang mga lab-as nga dahon adunay usa ka makapahimuot nga tart, mapait ug hait nga lami nga susama sa usa ka malunggay o radish. Gigamit lamang kini sa presko nga porma ingon panimpla sa mga salads, karne, isda, omelets, gravy ug sabaw. Ang uga mawad-an sa daghang hinungdanon nga mga hiyas.
Ang mga overhead ug mga gamot nga adunay sulud sa lepidine nga mapait nga sangkap gipadapat gikan sa mga fevers; Ang juice gikan sa dahon gigamit alang sa anemia, pulbos gikan sa daghang mga liso - imbis nga mga piraso sa mustasa. Ang lana nga gipauga nga mga tanum nga liso ug mga tanum nga tanum sa tambok o tinned nga lana gigamit sa folk tambal sa panahon sa mga alerdyi, scabies ug usa ka ahente nga bactericidal. Sa Etiopia, ang salad sa cress nga gitanom ingon usa ka tanum nga grease sa lana. Ang lana niini angay alang sa suga ug pag-seaping. Sa amihanan-silangan nga Africa, ang salad sa cress gigamit sa mga kabayo sa pagkaon, mga toro, kamelyo.
Ug sa Russia, ang iyang ngalan sa usa ka tawo nga "Podhrennik".
Pagkahuman sa usa ka anunsyo, nagdagan ako aron maghimo usa ka salad gikan sa cress ... ug ang Dios uban kaniya, uban ang ngalan!
Kinahanglan nimo:
1 tasa sa Young Cress salad (bisan pa, kung dili kini makatilaw, pagkuha sa bisan unsang ubang berde nga salad),
⅓ Tasa sa Green sibuyas,
2 nga kutsara nga sour cream,
1 kutsarita nga lana sa utanon (pinino), asin, paminta aron makatilaw
Giputol namon ang salad sa cress, bisan unsang ubang salad, berde nga sibuyas ug refuel ang sarsa: gisagol sa usa ka gamay nga lana sa utanon, dugangi ang asin ug paminta.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.