O usa ka Thir nga adunay manok: ug ang pagluto alang sa pagluto, ug ang pinggan gitawag nga parehas. Alang sa kini nga pinggan sa Moroccan, kinahanglan nimo ang Tag, karne, sibuyas ug mga panakot. Ang nahabilin nga mga sangkap, bisan unsang mga utanon, olibo, uga nga prutas, moroccan salt lemon, mahimo nimong idugang ang kapilian.
Ang Tiny usa ka espesyal nga tableten sa tabula sa seramik, mao nga gigamit namon ang labing gamay nga sunog ug nagdilaab nga basura. Kung wala ka tazhina - ayaw pagkaluya, pagkuha usa ka saucepan nga adunay usa ka takup o usa ka mubu nga kasirola, nan adunay usa ka linuto nga manok, apan kini usab lamian. Kung gipalit na na nila, ang mga espesyalista nagtambag sa daghang oras aron mahumok ang mga ceraric pinggan sa tubig, ug dayon gilukot ang lana sa daghang mga minuto sa gamay nga kalayo.
Kinahanglan nimo:
Manok - 1 kg,
Sibuyas sibuyas - 3 PCS.
Olibo,
ahos - 4-5 ngipon,
Kinza.
1 pinch - ground safron, martilyo nga namala nga matam-is nga paprika, Ground Ginger, Hammer Cinnamon ug Quinam.
Asin, paminta itom aron makatilaw.
Bay Deaf - 1 PC.
Una, putla ang manok sa labi ka daghang mga piraso ug pagprito sa lana sa utanon pipila ka minuto sa wala pa ang dagway sa usa ka ruddy crust. Kung dili ka ganahan manok, pagkuha og kordero o veal. Ang mga Vegetarian mahimong mag-andam sa mga sugilanon sa utanon, ang mga utanon dili lamang mapuslanon, apan pag-andam usab nga mas paspas. Sa Tazhin sa usa ka gamay nga init nga lana sa init nga utanon, ibutang ang mga sibuyas nga gihiwa o semir nga pag-rings ug pag-adde sa usa ka minuto, asin, pilion, ibutang ang usa ka pinirito nga dahon sa manok ug pako. Isira kini sa tanan nga adunay usa ka takup ug kalimtan siya sa labing menos 1 ka oras, ug labi ka labi ka taas. Ayaw pagdugang dugang nga mga likido, ang manok ug utanon maghatag igong duga. Kung andam na ang pinggan, mahimo ka makadugang olibo, uga nga mga prutas, gulay ug ihatag kini alang sa lain nga 5 ka minuto. Ang mga Tales mahimong andam sa hudno sa 180 degrees.
Ang pag-undang o bugas nga naandan nga nagsilbi sa garnish sa Morocco, ug nagsilbi nga mga limon sa asin, apan kini usa ka lami sa usa ka amateur. I-on ang pantasya: mahimo ka makadugang bisan unsang mga utanon: mga karot, zucchini o zucchini, mga eggplants, kamatis. Dugang pa, ang Thai mismo tan-awon nga matahum sa lamesa.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.