Salad nga adunay Tuna ug Gaspacho gikan sa Yulia Kovalchuk

Anonim

Si Julia Kovalchuk Adores Tuna, ug ang kombinasyon sa tuna nga adunay mga abukado giisip nga balaan sa Diyos. Dugang pa, kini nga salad nag-andam ra sa 10 minuto. Sumala sa Yulia, ang pormula dili stroke ug matag usa makiho sa kantidad ug komposisyon sa mga sukod sa mga sangkap. Improvisation, ingon sa ilang giingon, gidawat ra. Apan kini nahimo nga 1-2 nga mga servings.

Salad sa Tuna

Sagol:

Tuna sa kaugalingon nga duga - 1 bangko o 350 g

Mga kamatis nga cherry - 2-3 ka piraso

AVOCADO - 1 PIRA

Ang mga dahon sa salad (bisan kinsa, labing kasagaran - iceberg) - 1 bugkos

Paagi sa Pagluto:

Una kinahanglan nimo nga pig-ot ang mga dahon sa salad ug ibutang sa usa ka panaksan. Unya limpyo ang abukado ug putlon sa mga cubes. Ang nag-unang butang dinhi mao nga ang abukado bag-o ug dili matarug sa paghikap. Pagkahuman putla ang mga kamatis sa cherry sa tunga ug ibutang ang usa ka tuna gikan sa bangko. Tanan kini nga hingpit nga pagsagol. Opsyonal, mahimo nimong matagbaw, apan kinahanglan nga buhaton kini pag-ayo, tungod kay ang de-latang tuna ang asin ug ang duga niini mahimo nga igo.

Nagtanyag usab si Julia og usa ka resipe alang sa usa ka bugnaw nga makapalagsik nga kamatis nga gasolina. Nagpakita siya sa Andalusia, apan karon giandam si Gaspacho sa tibuuk kalibutan. Pananglitan, sa Spain, giisip si Gaspacho nga usa ka ilimnon nga nagyelo o Pühriko nga hilaw nga mga utanon, panguna nga kamatis. Dugang pa sa kanila, ang Gaspacho naglakip sa lana sa olibo ug ahos, pepino, tinapay, podpper ug sibuyas mahimong dugang pa. Gigamit ni Julia ang pagtawag kaniya sabaw, nangandam usab siya alang sa 1-2 ka mga tawo. Ania ang iyang resipe.

RESipe Gaspacho:

Sagol:

Gibunalan ang mga kamatis - 2-3 PC.

Pepper sa Bulgaria (bisan kinsa) - Katunga

Cucumber - 1 piraso

ahos - 1-2 ngipon

Oil sa Olive - 1 Pagkaon sa Danin

Sugar - oh, 5 kutsarita (kapilian)

Lemon juice - 1 kutsarita

Asin ug paminta aron makatilaw

Paagi sa Pagluto:

Gikuha namon ang pipino ug kampanilya nga paminta. Guntinga sila sa gagmay nga mga cubes o paggaling sa usa ka blender. Pagkahuman ang mga kamatis ug ahos kinahanglan nga putlon sa usa ka blender. Ug isagol ang pagkamakanunayon. Sunod, idugang ang lana sa oliba, asukal, asin sa pagtilaw, lemon juice ug sa hangyo sa paminta. Ang tanan nga kini medyo gisagol.

Kinahanglan nga makakuha kita kaayo nga lami ug mapuslanon, ug labing hinungdanon - bugnaw nga sabaw. Mahimo ka mag-alagad uban ang mga crouton o tinapay.

Basaha ang dugang pa