"Ngano nga kinahanglan? "Nangutana ka," Pagkahuman sa tanan, sa tingtugnaw sa tindahan mahimo ka makapalit bisan unsang mga gulay, karot, sibuyas, kamatis ug sili. " Apan ang tanan dili kaayo yano: Ang mga tanum nga walay lami nga gulay ug tubigon dili makahatag kanimo nga satured tasa, nga mapuno sa bisan unsang pinggan nga tingtugnaw sa kini nga pag-refueling.
Sulayi kausa ug mag-stock ka sa matag pagkahulog.
Kinahanglan nimo (kini nga kantidad igo ra alang sa tuig):
1 kg nga kamatis,
1 kg sa usa ka bunk
1 kg sa mga karot,
500 g nga putli nga Pepper sa Bulgaria (labi ka pula),
300 g. Parsley,
300 g. Ukrop,
1 kg sa asin sa dako nga paggaling.
Ang mga kamatis, sibuyas, paminta, perehil, dill maayong pagkabuhat nga puthaw, nag-awas sa usa ka dako nga grater, dugangi ang asin. Aron mahatagan ang pagbarug aron ang asin matunaw ug ang duga nga gigahin, ug pag-undang sa mga bangko.
Angayan alang sa Borscht, bisan unsang sabaw, linat-an nga karne ug mga langgam. Dili na kinahanglan ang asin nga pinggan. Pagtipig labing maayo sa refrigerator o sa usa ka uga, itom nga cool nga lugar.
Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.