Pag-andam sa Sintendary Sancocho

Anonim

sa usa ka

Sanco

Pag-andam sa Sintendary Sancocho 16808_1

Mga Sulud sa 4-6: 4-6 Mga Beg sa manok, 1 ka baso nga orange juice, 1 apog, 2 nga mga bomba, 3 nga bulge nga pula, 1 Bulgaria nga pula nga paminta, 1 Bulgariian nga Pepper, 1 Pepper sa Bulgaria, 5 Mga Tomato, 600 g Pumpkins, 3 Patatas, 3 PC. Bathata, 2 Zucchini, 2 mais nga mais, 2 karot, 3 tbsp. Itom Paste, 1.5 ppm Kumin, 1 tsp. Zira, 2 tbsp. tinadtad nga kinse, asin, paminta.

Panahon sa Pagluto: 1 ka oras

Giunsa ang pagluto: Ang mga tiil sa manok nagprito sa lana sa utanon sa usa ka dako nga kaldero nga adunay usa ka mabaga nga ilawom. Pagkahuman ipadala ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas, ahos ug kampanilya nga paminta. Isagol ang tanan, ug dayon ibutang ang sili sa pan, maayong pagkabuhat nga gituis sa zucchini ug usa ka batt, ingon man ang mga kamatis nga walay panit ug kalabasa sa usa ka cube. Gawas pa, idugang ang tomato paste sa mga utanon alang sa saturated nga kolor ug Zira nga adunay usa ka cumin alang sa kagubot. Pagkahuman ihulog sa umaabut nga sabaw nga mais nga tinadtad sa mga manipis nga bahin, ug mga hiwa sa apog. Ibubo ang sabaw sa manok, ibutang sa patatas ug karot nga mga cubes sa kalaha, tabonan ang usa ka takup ug ibilin ang usa ka pinggan ugma sa pag-andam sa mga utanon. Sa hapit na andam nga sabaw ibubo ang usa ka baso nga bag-ong giputos nga orange juice ug baha nga presko nga gulay. Andam ang Latin American Chicken Soup nga "Sancho"!

2.

Cream corn cream

Pag-andam sa Sintendary Sancocho 16808_2

Sagol: 300 g sa mga lugas nga mais, 1 bombilya, 1 beam sa perehil, 200 ml nga gatas, 50 ml nga cream (20%), 2 tbsp. Nga harina, 3 cloves sa ahos, asin, paminta.

Panahon sa Pagluto: 30 minuto

Giunsa pagluto: maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas nga nagprito sa lana sa utanon nga adunay asin ug paminta. Unya ibubo ang mga lugas nga mais sa kalaha. Fry, pagpukaw, pito ka minuto. Sa usa ka lahi nga kasirola, ibubo ang cream ug gatas, isul-ob ang kalayo ug anam-anam, gipukaw ang kasal, ibubo ang harina. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos. Ang sangputanan nga cream cream gisagol sa usa ka blender nga adunay mais, giasal sa mga sibuyas. Grinde sa estado sa mashedral, dayon idugang sa sagol nga perehil, pipila pa nga harina, itom nga paminta ug ahos. Pag-apil ra sa tanan - ug andam! Pag-alagad sa creamy cam cream nga adunay crispy nga ahos nga crouton.

3.

Berde nga beans nga adunay mga nuts ug sili

Pag-andam sa Sintendary Sancocho 16808_3

Sagol: Alang sa 4 nga serbisyo: 400 g sa Podolkova beans, 1 Green Chili Pepper, 50 g sa mga walnuts, 1 Beam sa perehil, 3 tbsp. lana sa utanon, asin.

Panahon sa Pagluto: 20 minuto

Giunsa pagluto: maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mahait nga berde nga sili nga paminta nga frying sa utanon nga lana nga adunay hubo nga mga walnuts. Ang berde nga beans beans wala'y tubig nga nagbukal, mainiton, ug dayon pagkuha bugnaw nga tubig. Guntinga ang mga beans pods sa tunga ug ipadala sa usa ka frying pan nga adunay mga nuts ug Chile. Pagpalihok ug naigo sa pipila ka minuto. Sa wala pa pagpakaon, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga perehil.

Basaha ang dugang pa