sa usa ka
"Curd cappuccino"
Sagol: Alang sa 4 nga serbisyo: 450 g sa cottage cheese, 0.3 tasa ug 0, 5 tasa sa asukal nga pulbos, 2 tsp Matunaw nga kape, 300 g nga itom nga tsokolate, 500 ml nga cream (35%), raspberry.
Panahon sa Pagluto: 30 minuto
Giunsa pagluto: Sa usa ka mixer, pagbunal sa cottage cheese, asukal nga tubo ug usa ka magtiayon nga matunaw nga kape nga gisagol sa usa ka pares - tulo nga kutsara nga nainit nga cream. Usab sa usa ka mixer aron mabunalan ang asukal nga powder nga adunay bugnaw nga cream sa usa ka mabaga nga bula. Usa ka gamay nga labi ka init nga cream sa kalan ug natunaw ang itom nga tsokolate nga tile sa ila. Cool. Sa paghigda sa mga sapaw: whipped cottage cheese, unya natunaw sa cream sa tsokolate, dayon pag-usab sa cottage cheese. Pagdekorasyon sa mga berserberry berries ug whipped cream. Sa wala pa magsilbi ang dessert cool.
2.
Salad nga adunay isda, beans ug kefir refueling
Sagol: Alang sa 4 nga mga serbisyo: 150 g sa usa ka mahuyang nga asin nga aso nga aso, 150 g sa mga de-latang beans, 2 nga mga beans sa grapust, 1 itom nga gisantes, 2 nga mga itom nga gisantes. Alang sa refueling: 200 ml sa kefir, 4 tbsp. Cream, 2 cloves sa ahos, 3 dill twigs, 1 pinch sa itom nga yuta nga paminta, 1 pinch nga asin.
Panahon sa Pagluto: 30 minuto
Giunsa ang pagluto: sa tubig nga adunay bombilya, Peas Pepper ug usa ka Laurel Sheet aron pabukalan ang mga pisi nga pisi, ug dayon pagkuha usa ka tubig nga yelo. Sa usa ka dako nga panaksan, ibutang ang mga de-latang beans, sa ibabaw sa agianan sa mga dahon sa mais salad ug mga tipik sa kamatis nga wala'y panit. Ibutang ang mga hiwa nga adunay aso nga trout sa mga kamatis, ug sa mga isda - ang podcol. Balika pag-usab ang tanan nga mga sapaw. Aron pag-refill ang Kefir Isagol sa cream, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill ug ahos. Sa wala pa mag-alagad, sa mubo gibutang ang salad sa refrigerator.
3.
Turkey sa sarsa sa Guacamole
Sagol: Alang sa 4 nga serbisyo: 250 g sa dughan nga Turkey, 1 tbsp. Paprixs, 2 tbsp. Natural yogurt, 6 PCS. Ang mga kamatis nga Cherry, 0.5 Avakado, Polyanka Tomato, 1 tbsp. Gipili nga Pula nga Lucas, 1 tsp. Granular nga mustasa, 2 tbsp. Lana sa olibo, 1 Mint Beam, tunga nga apog, 0.5 tsp. Asin, 0, 25 ppm Itom nga martilyo nga paminta, pinuga nga mga gulay.
Panahon sa Pagluto: 40 minuto + 30 minutos sa pag-abut sa Turkey
Giunsa ang pagluto: Ang fillet sa Turkey giputol sa gagmay nga mga piraso ug isagol sa usa ka lawom nga panaksan nga adunay usa ka grainy mustard, natural nga yoghart, paprika ug mint. Pag-save, paminta ug ibilin nga marinta sa refrigerator sa katloan ka minuto. Pagkahuman sa pagsakay sa mga piraso sa Turkey sa mga Skine sa usa ka sagol nga adunay mga kamatis nga cherry ug ipadala ang mga Kebabs sa hudno, gipainit sa 190 degrees, mga tunga sa oras. Alang sa sarsa, maayong pagkabuhat nga giputol ang pula nga sibuyas, isagol sa unod sa abukado ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga kamatis. Pagputos sa duga sa tunga nga dugaon sa apog sa mga utanon, idugang ang mustasa ug plesnm nga lana sa oliba. Ang nahuman nga sarsa gi-post sa usa ka walay sulod nga "tasa" gikan sa tunga nga abukado.