Chief Food Trend: Organic Products, ug unsa sila "kan-on"

Anonim

Sa niaging mga tuig, nagkadaghan kami nakadungog bahin sa mga organikong produkto, daghan sa kanila ang naglibog kanila sa natural. Siyempre, ang "organikong" natural, apan adunay usa pa ka kalainan ug labi ka hinungdanon. Karon nakadesisyon kami nga mahibal-an kung unsang mga organikong produkto ang, unsa ang ilang bahin ug kung "mangayam" sa ilang luyo sa hapit sa supermarket.

Unsa ang organikong pag-uma

Ang lintunganay sa paghimo sa mga organikong produkto naa sa pagsunod sa mga lakang nga makahatag usa ka produkto nga mahigalaon sa kalikopan sa output. Gihimo sa mga tiggama ang tanan nga mga tanum ug hayop dili makontak sa mga kemikal sa kini nga kaso, sa mga produkto sa karne ug tanum nga wala'y mga elemento sa abono ug pagtubo nga mga stimulant. Sa ingon, ang produkto sa konsumo wala'y negatibo nga epekto sa lawas sa tawo ingon sa kanunay nga mahitabo kung ang menu gitigum, nga naghatag mga produkto nga wala'y organiksyon.

Kanunay ka nga mohangyo sa usa ka sertipiko

Kanunay ka nga mohangyo sa usa ka sertipiko

Photo: www.unsplash.com.

Ngano nga ang "Organizer" mahal kaayo

Oo, ang mga produkto nga adunay marka nga "Eco" o "Bio" kanunay nga nagtindog nga labi ka mahal. Ang butang mao nga ang paghimo sa ingon nga usa ka mahigalaon nga produkto sa kalikopan nga mahal kaayo, samtang sa matag nasud adunay mga regulasyon nga mga lagda ug kinahanglanon alang sa mga umahan sa kalikopan. Sa Europe, ang usa ka produkto nga dili moubos sa 95% naglangkob sa mga organikong hilaw nga materyales, dili na gitugotan sa counter sa marka nga "Eco". Ang mga lagda labi ka higpit, ug pagsunod sa tanan nga mga sukdanan nakaapekto sa tag sa presyo.

Unsa ang kalainan tali sa "organics" gikan sa natural nga mga produkto

Sa tinuud, ang mga kalainan dili kaayo daghan, ang panguna nga kalainan sa teknolohiya sa produksiyon, dugang nga kinahanglanon alang sa paghimo sa mga organikong produkto. Sama sa mga natural nga produkto, mahimo usab nila nga maatiman ang tanan nga mga yugto nga gikinahanglan alang sa mga "organics", apan ang kasagaran nga natural nga produksiyon labi kadali ug dili gidili ang paggamit sa mga abono ug ilang mga derivatives. Usab sa natural nga mga produkto wala'y ligal nga kahulugan.

Unsa ang hatagan pagtagad sa pagpili sa mga organikong produkto

Oras sa Pagtipig

Bisan ang labi ka organikong pucumber nga "dili mabuhi" mas dugay kaysa sa iyang natural nga kauban. Ayaw hunahunaa nga ang organikong produksiyon naghatag mga bentaha sa pagtipig. Pilia pag-ayo ang tanan nga mga organikong produkto, labi na ang mga utanon ug prutas, nga nahurot hapit sa katulin sa kahayag.

Gipangita namon ang pagmarka

Kinahanglan kini sa packaging. Sama sa nahisgutan na naton, ang mga kinahanglanon alang sa mga organikong produkto taas, ug busa ayaw pagpamati kung ang magbabaligya mosulay sa pagkombinser kanimo nga ang "pag-label nga nakalimtan" o "Dili kini igsapayan." Hinungdanon. Pag-focus lamang sa mga panudlo sa tiggama.

Nangutana kami sa sertipiko

Dali ka makapangayo alang sa usa ka kalidad nga sertipiko kung dili ka pa gihapon magbilin mga pagduha-duha. Ang mga prodyuser sa mga organikong produkto kanunay adunay tanan nga kinahanglan nga dokumentasyon nga mahimong gihatag sa una nga kinahanglanon. Oriented sa mga pulong sa packaging nga "eco" ug "bio" usab - kanunay - kanunay nga susihon ang tiggama.

Basaha ang dugang pa