sa usa ka
Oakodon
Sagol: Alang sa 4 nga mga serbisyo: 300 g sa fillet sa manok, 1 bombilya, 2 cloves sa ahos, 3 itlog, 6 tbsp. Soy sauce, 1 apog, 3 tbsp. Asukal, ½ baso nga bugas, berde nga sibuyas.
Panahon sa Pagluto: 30 minuto
Giunsa ang pagluto: sa usa ka frying pan sa medium nga sunog nga nagsagol sa soy nga sarsa ug lyme juice. Ibutang ang tinadtad nga tinadtad nga sibuyas. Masakiton nga gamay ug magpadala usa ka fillet sa manok nga tinadtad sa gagmay nga mga bahin. Pagdugang usa ka magtiayon nga mga kutsara sa asukal, ingon usab tinadtad nga ahos. Pag-andam sa wala pa ang kaandam sa karne sa manok. Sa usa ka lahi nga panaksan, pagbunal sa mga itlog. Ibubo ang sagol sa kalaha, tabonan ang takup ug lutoon ang omelet nga 3-4 ka minuto, nga wala mag-interber hangtod ang mga itlog dili angay. Pagkahuman niana, sa pag-alagad kang Oakodon sa unlan gikan sa bugas humay, manggihatagon nga gisablig sa usa ka berde nga pana.
2.
Kalmar nga adunay mga utanon nga Korea
Sagol: 2 nga serbisyo: 1 carrot, 2 nga ahos nga cloves, sibuyas, 2 tbsp. Tomato paste, 50 ml sa toyo, 1 matam-is nga paminta, 1 cosid.
Panahon sa Pagluto: 20 minuto
Giunsa pagluto: Sa lana sa utanon, pagprito ang mga matam-is nga sili, gihiwa sa mga singsing, manipis nga tinadtad nga mga karot ug semiring sa reptile bow. Idugang ang usa ka grated dayab zest, ingon man usa ka sagol nga tomato paste, sarsa sa toyo, mahait nga pula nga paminta ug duga sa apog. Ibubo ang pipila ka tubig, pagdugang mga ahos ug gulay. Gilimpyohan ang squid gikan sa mga pelikula ug giputol sa mga singsing. Gibutang sa mga utanon kung kanus-a sila andam. Pagluto sa Squid tulo ka minuto ug pag-alagad sa usa ka pinggan sa lamesa! Ang nag-unang butang dili pag-ani sa sunog - kung dili si Kalmar mahimong "goma"!
3.
Mga kamatis sa Klyar.
Mga sangkap: 3 kamatis, 150 g nga keso, 2 itlog, 2 tbsp. sour cream, 2 tbsp. Nga harina, asin, paminta, mga gulay.
Panahon sa Pagluto: 15 minuto
Giunsa pagluto: grated keso nga pagsagol sa mga itlog, sour cream ug harina. Ang mga kamatis giputol sa mga palid, giputol sa usa ka lugas ug pagprito sa lana sa utanon sa duha ka kilid. Sa wala pa mag-alagad, isablig sa mga gulay. Ang orihinal nga meryenda nangandam sa usa ka minuto!
upat
Apple suka sa mga aprikot
1 kg sa mga aprikot, 5-7 nga mga berry sa mga raspberry, 1 L sa Apple suka, 1 cinnamon sungkod.
Giunsa pagluto: Ang mga aprikot nga maayong pagkabuhat, ibubo ang suka sa Apple ug ibilin sa usa ka mainit nga lugar sa ilawom sa takup sulod sa duha ka semana. Matag karon nga pagpukaw. Pagkahuman sa 14 ka adlaw, pagputol sa lab-as nga mga aprikot ug gibutang kini sa usa ka tibod. Pagdugang usa ka raspberry, cinnamon sungkod ug ibubo sa mga aprikot ug usa ka ledan nga suka sa mansanas. Andam! Ang suka sa aprikot mahimong magamit alang sa mga sarsa, marinades o salads.