Al lloc, intentem reduir el nombre de productes que en el temps normal apareixen periòdicament a la nostra taula, però és possible obtenir tota la mateixa quantitat de calories i elements útils. Per fer-ho, només podeu afegir més crup a la vostra dieta, que pot ser com una excel·lent guarnida o farinetes, o substituir un plat sencer. Quines crupes s'han de preferir, parlarem avui.
Bulgur
Ceres molt rares a les prestatgeries de les nostres botigues, però és clar que val la pena comprar un paquet almenys proveu. De fet, el bulgur és les llavors de blat sec, i el contingut de proteïnes de cent grams del producte és d'uns dotze grams. Bulgur no us donarà a experimentar la deficiència de ferro, potassi i magnesi, que és especialment important a la primavera, quan el cos necessita desesperadament alimentar-se amb elements naturals. A més, els cereals temen bé amb els problemes del tracte gastrointestinal: utilitzant Bulgur, podeu ajudar els intestins a treballar com a rellotge.
Proveu diferents tipus
Foto: www.unsplash.com.
Geix de blat de moro
Una altra guarnició útil i la base per a farinetes. Cereals de blat de moro: un lluitador meravellós amb trastorns del tracte intestinal i és tot el cas en l'alt contingut de fibra. Especialment útil, aquest cereal serà per a les persones que pateixen intolerància al gluten. Entre altres coses, se us proporcionarà vitamines de grups B, N i A, podeu reduir el colesterol i sorprenentment els vostres éssers estimats si els cereals de civada i blat sarraí ja s'han convertit en tots els membres de la família.
Kuskus.
El blat triturat de varietats sòlides s'anomena cuscús, en un sentit, es pot comparar amb la pasta, però el crup, a diferència de Macaron, només cal abocar aigua bullint. Els grossos ajuden a prevenir problemes de cor bastant greus, i també redueix els nivells de sucre que en el nostre temps és increïblement rellevant. Durant el lloc, Couscus es pot convertir en un excel·lent reemplaçament amb plats de carn, si almenys una vegada per setmana substituireu un dels plats per dinar amb cuscús bullit.
Crup d'ordi
Probablement el cereal més popular de la nostra llista, més familiaritzat amb ell des de la infància. El porridge d'ordi estava present a la vida, probablement, cada segon en l'any passat. Val la pena assenyalar que els cereals d'ordi, malgrat la seva senzillesa, compta amb un gran conjunt de substàncies beneficioses i vitamines: iode, ferro, potassi i vitamines del grup B: només alguns dels quals és ric a l'ordi. Soldadura Porridge de l'ordi, podeu estar segurs que abans de dinar, definitivament no vull menjar.