Berries de nou: cuinar postres amb maduixes

Anonim

A la maduixa, moltes vitamines C, A, grup B, E, N. Hi ha macroelements: potassi, calci, fòsfor, magnesi, sodi. També en baies hi ha aquests elements de traça com ferro, seleni, coure, zinc i altres. I el més important: les maduixes tenen un contingut de calories molt baixes: 100 g de només 37 kcal. Atès que les maduixes tenen un efecte beneficiós sobre el peristalisme intestinal, es considera un dels millors fons del restrenyiment. Les maduixes ajudaran a enfortir la immunitat, millorar la condició de la pell, les articulacions i els vaixells.

Pastís de maduixa

Ingredients: 6 galetes de galetes amb forma allargada (predomini), 100 g de maduixa, 200 g de formatge crema, 1 ou, sucre al gust, fulles de menta.

Mètode de cuina: Formatge va batre en una batedora amb pols. Podeu prendre sucre senzill, però farà cruixar. Batre per separat la proteïna i entreu suaument al formatge. Deixeu diverses baies per a joies, la resta per fumar al puré, podeu afegir pols. A la placa hi ha una capa de galetes, lubricar les seves patates de maduixa, llavors la massa de formatge. A continuació, la segona capa de galetes, puré de maduixa i formatge. La següent cupcake decoreu les maduixes a rodanxes i les fulles de menta.

En 100 g de pastís - 85 kcal.

Pastís de maduixa

Pastís de maduixa

Foto: pixabay.com/ru.

Fantasia de maduixa

Ingredients: 700 g de maduixes, 1 banc de llet condensada, ½ llimona, 250 g crema batuda, 8 galetes de xocolata, 1 cullerada. Mantega.

Mètode de cuina: Diverses baies surten de decoració. La resta per fumar forquilla. Esprémer en el suc de llimona puré, afegir crema (deixeu una mica de decoració). Una petita forma oblonga per subjectar la làmina. Poseu les patates purades de maduixa. Les galetes aixafades a la molla es connecten amb oli. Barrejar La massa posa una pautura de muralla de maduixa. Cobreixi el tovalló o la làmina. Traieu el rellotge durant 6-7 rellotges. Gireu les postres a la placa, traieu la làmina. Decorar amb crema batuda i rodanxes de maduixa.

En 100 g de postres - 105 kcal.

Ara és el moment de les llaminadures amb maduixes fresques

Ara és el moment de les llaminadures amb maduixes fresques

Foto: pixabay.com/ru.

Maduixa "Rafaello"

Ingredients: 400 g de maduixes, 100 g de xips de coco, 90 g de xocolata blanca, 50 g de iogurt de maduixa.

Mètode de cuina: La xocolata blanca es fon en un bany d'aigua o en un microones. Connecteu-vos amb iogurt, barreja. Traieu la nevera per espessir i refredar. Rentat de maduixa i sec. Cada baia es submergeix en la massa de xocolata i després es talla en xips de coco. Traieu les postres durant 2-3 hores a la nevera.

En 100 g de Candy - 210 Kcal.

Llegeix més