- Anna, digues-me com a la teva família és habitual celebrar el nou any?
"L'Any Nou és una festa familiar, probablement la més meravellosa i espiritual de tots, i la tradició principal és conèixer-la amb els seus éssers estimats i familiars. Normalment intentem reunir tota la família en una casa de camp al meu Papa o les meves germanes. El més important per a mi és la teva gent preferida, i que estava al meu costat a la vigília d'Any Nou. Recordo com en la meva infància una gran família anava, tothom es va acompanyar amb l'arbre de Nadal, va ajudar a la mare a cuinar diferents plats a la taula, i al matí de l'1 de gener, tots junts van anar a passejar ...
- Molts horòscops llegits per esbrinar què els portarà l'any que ve. I com et sents sobre això?
- Any Nou, de fet, una d'aquestes vacances quan creieu en la màgia real. Hi ha alguna cosa màgic i espiritual en aquests dies: quan tots ens portem bé amb l'arbre de Nadal, beure xampany, compten la lluita del kuranta, com si perfeccionem un cert ritual màgic, que s'obre les portes a l'any que ve. En aquest punt, d'alguna manera es creu molt aguda en un miracle. Així que sense horòscops? Intento escoltar-los i estar més atents a algunes coses escrites allà. Si no m'agrada alguna cosa en aquestes recomanacions, només intento adaptar-los a mi mateix.
- Anna, et veus molt bé. I per a les vacances de l'Any Nou, especialment?
- Si coneixeu l'Any Nou a casa, en un cercle familiar, no cal estar al vestit de la nit i de les forquilles. És suficient per vestir-se amb gust, elegant i elegant: sentir l'estat d'ànim de les vacances. El 2017 es mantindrà sota el símbol del Red Fiery Rooster, així que ho trobaré en vermell o morat.
- Què solen cuinar per a un any nou?
- És important que l'amanida d'Olivier estigui segur de mantenir-se a la taula. Potser també es pot atribuir a les tradicions familiars. El cuino d'acord amb una recepta clàssica, i és poc probable que sorprengui alguna cosa. Però tinc un altre plat favorit, les postres que cuinem el dia anterior, al voltant del 30 de desembre, i després podem menjar fàcilment totes les vacances i tractar amics. És una "salsitxa de xocolata". Aquesta recepta de la nostra família és encara des de l'àvia. Barrejar 1 tassa de sucre, 2 cullerades de cacau, 3 cullerades d'aigua o llet, i opcionalment es pot afegir un petit cafè instantani i una goteta de sal: el gust serà lleugerament més difícil. Bulliu amb 200 grams de mantega. Aquest fondant de xocolata, fins i tot calent, aboqui 300 grams de desfer-se a la molla de galetes ordinàries (recordeu, per exemple, que era "sucre", en paquets), on es va afegir ½ tassa de nous triturats (fruits secs i més, com diuen , "L'oli de farinetes no es fa malbé") i afegeix generosament panses. Totes les barrejar bé, i podeu formar un o més embotits, només els emboliqueu a la pel·lícula d'aliments. Quan les salsitxes estan preparades, poseu-les a la nevera, però és possible al congelador, de manera que el "agafat" el més aviat possible. Quan s'enforten - llest! Talla'ls amb tasses amb un gruix d'1 cm i serveix a una festa de te festiva. Sabor increïble incomparable amb qualsevol delicadesa adquirida!
- Podeu parlar de les vacances més inoblidables de l'Any Nou?
- Fa un parell d'anys, la sèrie "Prova d'embaràs" va ser rodada a St. Petersburg, teníem previst que acabéssim treballant a la tarda el 30 de desembre i pugui arribar amb seguretat a la casa per celebrar unes vacances amb famílies. Aquest any nou anava a reunir-me a la meva nativa Chelyabinsk, vaig comprar un avió amb antelació i vaig planejar volar a través de Moscou, perquè hi havia els regals preparats. Com succeeix sovint, l'obra s'ha retardat, i vam acabar de disparar només el 31. Les entrades van haver de tornar. Només vaig somiar amb el temps per volar a Chelyabinsk. Però llavors va passar un miracle, vaig poder trobar un bitllet a Chelyabinsk i a les 21:00 del 31 de desembre va ser a casa. Va ser un veritable miracle d'Any Nou!
- Quins plans teniu per al 2017?
- Aquest estiu vam presentar un escenari de la nova pel·lícula "Senafon" al Ministeri de Cultura i, per tant, van rebre el suport de l'Estat, de manera que l'any que ve procedirem a disparar. El treball ja ha començat, recentment el nostre equip - Director Evgeny Shilyakin i productor Vasily Soloviev va anar a Tailàndia. Allà passen el càsting d'actors locals que estaran involucrats en el nostre projecte, i inspeccionaran les ubicacions on es duran a terme el tiroteig. Jo, malgrat l'activitat de producció, no acabo la carrera d'actuació: la filmació de la pel·lícula completa "Samy Goodbye" dirigida per Pavel Drozdov, on toco un dels rols principals. També en un futur pròxim, la segona part de la sèrie "Prova d'embaràs" hauria de començar a Moscou.