Ear des de la ressaca: receptes de sopes per a les vacances d'any nou

Anonim

Sopa amb gambes

Cuina: Mediterrània

Categoria: Sopes

Temps de cocció: 1 hora

Plat netejat a: 4 persones (a)

Necessitareu: gambes pelades 400 bicicleta 1 Bankbarsky Pepper 1 Shluk 1 Schkartofel 5 Plug Formatge 1 va continuar 250 mlmoloco 1 apilament i nou moscada en un full de chopperwood 1 PC

Mètode de cuina:

u

En una cassola amb un fons gruixut en un oli vegetal per fregir les cebes triturades. Afegiu patates picades, afegiu Mayoran i Tutmur. Remeneu i aboqueu aigua (deixeu un lloc per a la llet i la crema). Porta a bullir, sal i cuinar fins a la preparació de patata.

2.

Abocar la llet i bullir. A la paella fregona les gambes i el pebre. Posa la sopa. Pour Cream. Escombrar el blat de moro. Coure

3.

Posa el formatge. Porta a bullir, sal. Afegiu llorer i apagueu.

Orella de la ressaca

Cuina: Europa de l'Est

Categoria: Sopes

Temps de cocció: 1 hora i 30 minuts

El plat es calcula: 6 persones (a)

Necessitareu: cap de peix vermell, filet de cua i filet 500 rubor 2 Creskov 2 Schkartofel 8 Suau 1 Rymbaretrushushka 1 Bewtle baixa ceba 1 Bundus i pebre a la fulla de tyuschurovser 1 peça

Mètode de cuina:

u

Cap (traieu les brànquies), la cua de cua i la cresta, aboqueu tres litres d'aigua. Després d'ebullir, llançar bulbs i pastanagues senceres, fulla de llorer i pèsols. Cuini 30-40 minuts.

2.

Tensió brou. Després de buptar, llançar una altra bombeta, patates picades, pastanagues semirant amb cubs grans.

3.

Quan les patates estan gairebé llestes, afegiu filet. Sal, pebre. Al final, afegir verdures picades i abocar vodka. Apagueu el foc.

Sopa de mongetes de pollastre

Cuina: Europa de l'Est

Categoria: Sopes

Temps de cocció: 40 minuts

El plat es calcula: 6 persones (a)

Necessitareu: mongetes enllaunades 1 col·lector bancari pit amb cuir 1 ós bullit Shtzward 1 tocatofel 3 pepecker 1 beamcol i pebre a la fulla de sabor 1 PC

Mètode de cuina:

u

Cuini del brou de pit de pollastre. Obtenir carn i tallar.

2.

Al brou va posar les patates picades amb cubs. Quan es fa gairebé suau, afegiu mongetes. Llenceu una sopa d'ou triturat i verdures.

Solyanka

Cuina: caucàsic

Categoria: Sopes

Temps de cocció: 1 hora

El plat es calcula: 6 persones (a)

Necessitareu: les restes de productes de salsitxes de la taula d'Any Nou al Taskovyavyaddina 300 Holy Savkaski 2-3 Uzluk 1 pasta de mira 1 cullerada. L.Soleny Cucumbers 2-3 Beddills 1 Bankalimon 1 Tast redreçat

Mètode de cuina:

u

Brou ràpid de la carn de vedella.

2.

Talla la salsitxa amb una palla fina. A la fregida fregir les cebes, afegir salsitxes. Poseu una cullerada de pasta de tomàquet.

3.

Quan la carn es soldrà, posant cogombres, a rodanxes de barreja de palla i salsitxa al brou. Afegiu anells d'oliva de vedella i rodanxes.

quatre

Abans de servir en un plat, poseu-vos al solitari de llimona i espolvoreu-lo amb verds.

Llegeix més