La desintoxicació durant la temporada freda és diferent de la que passem la primavera, la presència d'una gran quantitat de plats càlids i escalfadors amb espècies fragants.
Si a l'estiu vam fer el focus en verdures i fruites fresques, ara és hora de rootpodes. Dues "superfud" de tardor - carbassa de carbassa i mar. Què es pot cuinar: una sopa de crema de carbassa suau amb llavors; una amanida de queviures, carbassa al forn amb oli d'oliva; farinetes de mill amb carbassa; Finalment, les varietats dolces poden ser simplement ratllat i menjar en brut. Sea Buckthorn es congela millor en un recipient ben tancat. En descongelar, conserva completament la forma, el gust i les vitamines. Serà possible gaudir de te aromàtil de mar a la tardor i hivern.
Sopa de crema de carbassa amb llavors: una opció excel·lent per a la temporada de fred
Foto: pixabay.com/ru.
Atenció especial al greix! Afegim a la dieta de llavors i fruits secs, almenys 3 vegades a la setmana incloem al menú el peix marí gras dels mars del nord (arengada, verat) o nuga-3 nuttrilita. Els greixos saturats minimitzats a l'estiu es tornen a la nostra taula al novembre: la mantega, els filets de marbre i fins i tot els greixos en petites quantitats només es beneficiaran.
Sopes: Vegetals, en un brou de pollastre o de carn, estan perfectament saturats i escalfats en un còmode dies de pluja. Quan Maya Plisetsky va preguntar què es menja, va admetre que les sopes eren el seu plat favorit que podia menjar al matí, dia i nit.
Assegureu-vos d'afegir peixos marítims grassos a la dieta
Foto: pixabay.com/ru.
Què donarem suport?
Proteïna. Augmenteu les porcions de proteïnes durant la temporada de fred. Les cèl·lules immunitàries són estructures de proteïnes que reaccionen bruscament a la seva escassetat. Podeu fer un còctel de proteïnes, i simplement podeu afegir una porció d'una proteïna en carn, sopa o cassola.
En la temporada freda, utilitzeu vitamines
Foto: pixabay.com/ru.
Vitamina D. Si tot l'estiu es va quedar a l'aire lliure, es van recolzar bé i es van fer bronzejat, potser les seves reserves seran suficients per a la primavera. La deficiència de vitamina D es defineix com una concentració de 25 (oh) d
Doble X i Omega-3. Prenent aquests dos additius, podeu calma: el vostre cos té tot per sobreviure al fred.