- Dos anys que vivia a Amèrica. Va estudiar a Nova York a l'Institut de Teatre Lee Strasberg Theatre i al cinema Institut, va treballar en un dels teatres de Broadway. Els amics, els companys de classe i els companys eren de tot el món, de manera que vam celebrar diferents vacances nacionals juntes, i el carnestoltes fins i tot. La missió responsable de fregir pancakes sempre mentint-me, i els ingredients es van comprar a la botiga russa de la platja de Brighton. Es va fer una alta muntanya de pancakes fines i es van posar diversos farcits a la taula: crema agra, mel, formatge, peix vermell, etc. I tothom podia fer malbé el seu gust. M'agradaria compartir els pancakes de la recepta.
Artem Lyskov va compartir els pancakes de la recepta.
Lilia Charlovskaya
Ingredients:
- 1 litre de llet;
- 2 ous;
- 12 cullerades de refresc;
- Vinagre;
- Farina, 5 cullerades;
- Salt, sucre al gust;
- mantega.
Mètode de cuina:
En un litre de llet, has de abocar dos ous i barrejar-se bé. Mitja cullerada de soda aboqui vinagre, espera, quan la barreja deixa d'escumar activament (segons 10-15), aboqui amb cura a la llet. Si la soda es queda a la cullera, afegiu un gram de vinagre. Tot està ben agitat, ara podeu afegir farina, remenant constantment la falca. Afegiu sal i sucre al gust. La consistència de la barreja de pancakes hauria de ser com una crema agra líquida, llavors els pancakes resultaran prims. Us aconsello que amb prou feines rodant la paella, i el primer pancake tractar de comprendre si la sal i el sucre són suficients, o cal afegir alguna cosa. Cada lluitar de pancake acabat amb mantega. I apetit agradable!