La cantant Natalia Ivanova no es perd la quarantena: la celebritat va quedar greument fascinat per la cuina i l'estudi de les receptes del restaurant. "M'encanta molt la ruta, adoro el marisc i especialment les amanides càlides, podem a la quarantena, així que ara estudia noves receptes, experimentant!" Natalia es reconeix que tria els plats en dos principis: ingredients saludables i feeds originals: "Ens adherim a la nutrició sana, però això no vol dir que només pugui alimentar l'alvocat i els cogombres. És especialment important per a mi ser un bon aliment, suposo que això en la meva infància no era suficient - menjava des d'una paella. Però ara estic content de fer servir, cuino i decoro plats abans de servir per als meus éssers estimats! " Una de les receptes provades, que sempre va bé, l'estrella compartida amb els lectors: proveu de cuinar-lo:
Amanida de marisc calent
Ingredients:
Vieires, gambes - 300 g
Arucola o qualsevol fulles d'enciam - 120 g
Tomàquet cirera - 10 peces
Champignons frescos: 2 barrets
Crema - 150 g
Salsa de soja - 50 g
Mètode de cuina:
1. En una paella preescalfada, aboquem una mica d'oli d'oliva i, a continuació, estableix marisc, afegir crema, salsa de soja i remoure el foc fort fins que l'engrossiment de la salsa.
Foto: Natalia Ivanova
Foto: Natalia Ivanova
Foto: Natalia Ivanova
2. A les fulles cuites de l'amanida, posem tomàquets de cirera, podeu tallar-los a les meitats, amb champignons tallats de diapositives fines. Barrejar
Foto: Natalia Ivanova
Foto: Natalia Ivanova
3. En un cercle, posem marisc, regem els residus de l'amanida. Recomano a l'atzar abans de servir, i el més probable és que no necessitareu, la salsa de soja serà suficient.
Foto: Natalia Ivanova
Bon apetit!