Pastís "nocturn" ("el més encantador i atractiu")
Espero que sorprèn els companys quan va arribar a treballar amb roba de moda i amb postres. "Ara us tractaré tot el pastís" nocturn ". - "I la meva mare coure és exactament la mateixa, però a la recepta es diu" te ".
Ingredients: 1 tassa de sucre, 1 tassa de te negre obert, 6 cdas. l. Qualsevol melmelada òssia, oli vegetal, 380 g de farina, 1,5 h. Soda, suc de llimona (pot ser vinagre).
Mètode de cuina: Porta un te fort, espereu fins que es refredi. En un bol profund, abocar te, afegir melmelada i remoure. Sucre per tenir sucre fins ara no es dissoldrà. Sal, aboqui 6 cdas. l. oli vegetal. Tamisar la farina a la barreja de te amb porcions, barrejar-se a fons perquè no hi hagi grumolls. Soda extingir amb suc de llimona o vinagre i afegir a la prova. Una forma de lubricació amb oli vegetal, aboqueu la massa. Escalfeu el forn a 180 graus. Cuini el pastís de 35-40 minuts.
"Què és un peix que esvaeix ...": aquesta frase s'ha convertit en una alada
Foto: Marc de la pel·lícula "Irony of Fate, o gaudeix del teu ferri!"
Filtre peix ("ironia de la destinació o gaudeix del teu ferri!")
Hippolyte, borratxo de dolor, va tornar a l'apartament a Nae. A la cuina, es va asseure a prendre un aperitiu i va dir la famosa frase: "Què és el teu amic de la teva badia ..."
Ingredients : SUDAK (1 kg), 2 bombetes, 2 pastanagues, 1 llimona, julivert de feix, arrel de julivert, 1 clau, 3-4 pebrots fragants, fulla de badia, 2,5 cdas. l. Gelatina per 1 litre de brou, sal.
Mètode de cuina: En pesca, treure aletes, ossos, tallar el cap i la cua. Tallar en trossos juntament amb la pell. Les rodanxes de peix es posen en una cassola de cuir cap avall, per descompondre el cap, la cua, les aletes i els ossos grans. Abocar aigua i bullir. Llogueu una escuma, poseu-vos les pastanagues de brou, arrel de julivert, fulla de llorer, pebre i clavell, sal. Cuini durant aproximadament una hora, tiroteig d'escuma i no permetent bullir fort. Elimineu el brou de peix i fresc i fresc. Introduir en el brou càlid operat a la gelatina de l'aigua, remoure, posar foc i fer bullir. En forma de combustible per descompondre les peces de peix, rodanxes de llimona, verdures, tasses de pastanagues bullides. Aboqui el brou i posa a la nevera.
Dr. House a la sèrie estudiada Boles de carn de cuina
Foto: pixabay.com/ru.
Boles de carn ("Dr. House")
La Casa va aprendre a preparar boles de carn. Al mateix temps, hi ha una fosa de cocció: perquè les boles no es cremen, decessi la seva salsa de llimona.
Ingredients: 500 g de carn picada de vedella, 2 peces de pa blanc, bulb, sal, pebre, nou moscada. Per a salsa: 400 ml de brou (aigua pot), 4 cdas. l. crema, 2 cdas. l. farina.
Mètode de cuina: Les cebes es tallen finament i fregiu-les en oli vegetal a una escorça daurada. Afegeix al pa picat, ceba, sal, pebre i nou moscada. Barrejar Va córrer les mandonguilles. Fregir-los en oli. En una batedora, barreja crema, brou, farina. Aboqui les boles amb salsa, deixeu bullir i apagueu fins que la salsa espessa. Podeu espolvorar amb verds.