Receptes per al Dia de Defensor de la Pàtria

Anonim

Sprot Sandwiches

Cada hostessa soviètica va intentar mantenir sempre el subministrament d'un pot de sprat, guisats, llet condensada, pèsols verds i cafè instantani. Es van considerar que es van considerar una delicadesa i es van servir exclusivament a la taula festiva.

Ingredients: ½ batuda (baguette), pot de Sprat, 4-5 cogombres salats, 1-2 dents d'all, 4-5 cdas. maionesa, anet o julivert.

Mètode de cuina: Baton tallat i sec en una paella sense oli. Els cogombres tallen els pals per sortir. En mayonnaise prémer l'all. Es pot fer pipí. Combinar oli de disparar. Cada rodanxa de pa de pa de maionesa. A continuació, poseu la branca de la vegetació, el cogombre ovolchik i des de dalt - sprat.

Caigudes de pasta

Al nostre país, aquest plat va aparèixer a mitjans dels anys 60. En general, la pasta de pasta es va inventar a finals del segle XIX, per salvar foques i aigua en vaixells. Des d'un tros de carn, primera sopa cuita, i després la carn en si estava connectada al plat lateral.

Caigudes de pasta

Caigudes de pasta

Foto: pixabay.com/ru.

Ingredients: Tutu Makaron, 500-700 g Misco, bulb, sal, pebre.

Mètode de cuina: El farciment picat sobre una paella a l'oli de gira-sol, afegiu una bombeta finament picada. Sal, pebre. Bullir pasta. Connecteu pasta amb carn picada, barrejar bé.

Patata amb estofat

Un dels plats preferits de la URSS. Especialment popular entre els estudiants, els turistes, les daccions. Aquestes patates que estimaven els adults i els nens, es preparaven fins i tot per a les vacances o les gorges inesperadament convidats.

Ingredients: 1 Banc de carn de porc o de vedella, 800-1000 g de patates, sal, pebre.

Mètode de preparació: patates de pintura, tallat en peces bastant grans. Aboqui aigua i posa la cuina. Quan la patata està gairebé preparada, afegiu-hi tots els continguts del guisat. Depenent de la consistència desitjable, l'aigua es pot fusionar lleugerament o deixar-la de manera que les patates resultin líquides. Per a una versió festiva dels plats en patates es van afegir cebes fregides per separat amb pastanagues i un pot de pèsols verds.

Llegeix més