Receptes per a l'estat d'estiu

Anonim

Amanida amb pera, feta i anacard

Per a 4 porcions: 3 cullerades. Anacard, 2 peres, 10 peces. Tomàquets cirera, 20 olives, 1 mà d'una barreja d'amanides, 100 g de formatge feta, 1 llima, oli vegetal, sal, pebre.

Temps per preparar: 15 minuts.

Els anacards fruiten en una paella sense oli. Peres, tomàquets cherry i olives verdes finament tallar. Per establir capes al recipient: tomàquets, llavors olives, rastre de peres i fulles d'amanides, a continuació, una capa de peres i un formatge grec suau, desmuntat en trossos. Des de les fruits secs rostits de dalt laics i decoren amb fulles d'amanides. La meitat del plat de suc de llima i oli vegetal. Abans de servir, doneu una amanida. Amanida amb pera, feta i anacard: comenceu l'estiu a la primavera!

Pollastre amb tomàquets. .

Pollastre amb tomàquets. .

Pollastre amb tomàquets

Per a 4 porcions: 1 pollastre, 4 caps de l'arc de rèptils, 3 tomàquets, 60 g de cansalada, ½ cullerada. mostassa, 2 cdas. Vi blanc sec, 2 cdas. Portwine, 1 cullerada. Izyuma, sal, pebre.

Temps per preparar: 1 hora i 20 minuts.

Les aus per tallar en quatre parts, enganyen la mostassa i el pebre. Poseu-vos en forma profunda per a la cocció, afegiu-hi un vi i un port blanc sec. Després d'enviar una gran bombeta de sortida, panses sense llavors, així com tomàquets a rodanxes arbitràriament. Poseu-vos al pollastre Bacon finament de pollastre. Cobreixi la forma i envieu-la al forn. Cuini una hora a una temperatura de 210 graus. El pollastre, impregnat de sucs vegetals i sabors de vi, és un veritable best-seller culinari!

Tartaton clàssic

Per omplir: 1,5 kg de pomes, 200 g de sucre, 125 g de mantega, 1 llimona. Per a prova: 225 g de farina, 2 cdas. Sucre de vainilla, 50 g de pols de sucre, 1 ou, 150 g de mantega, ½ cullerada. Sal.

Temps per preparar: 1 hora i 15 minuts.

Les pomes es tallen a les meitats i traieu els nuclis d'ells. En el formulari de coure, abocar sucre i posar la mantega. Comparteix les pomes amb polpa cap avall. Amaga el suc de llimona i envieu al forn, escalfats a 150 graus, durant trenta minuts. Per a una barreja de massa en un bol de farina, sucre de vainilla i pols de sucre, afegiu ou, sal i mantega. Amassar i desplegar la massa. Cobreix les pomes al forn en forma d'un full de massa. Torneu el pastís al forn. Zoom calenta a 180 graus i coure una mitja hora. Ready Pie Cool i, a continuació, apareix les pomes a la planta superior. El malentès de pastís d'Apple serà una confiteria brillant que us trobi!

"Baryshnya i Culinary", TVC, diumenge, 24 de maig, 10:55

Llegeix més