El nom correcte del conegut de la rosella nord-americana de deliciosos bollos exuberants - Papaver Smoniferum. La planta del segle es va utilitzar com a agent terapèutic fins que els científics van trobar un efecte psicotròpic des del seu suc lletós, ara la rosella està prohibida pujar a molts països. No obstant això, les llavors de les plantes provenen de la Mediterrània oriental encara estan segures: menjar-los en salut. Womanhit explicarà uns sis beneficis provats científicament de les llavors de rosella:
1. Ric en nutrients i antioxidants
Igual que la majoria de llavors, les llavors de rosella són riques en fibra, greixos vegetals i altres nutrients. Les llavors de rosella són especialment riques en manganès: una microelement, important per a la salut dels ossos i la coagulació sanguínia. Aquest mineral també ajuda al vostre cos utilitzar aminoàcids, greixos i hidrats de carboni. També contenen molts coure - minerals necessaris per a la producció de teixits connectius i transport de ferro. Des de llavors, és possible produir oli de gir fred, que és especialment ric en greixos Omega-6 i Omega-9. També conté una petita quantitat d'un àcid alfa-linolènic d'Omega-3 indispensable (Ala). Finalment, les llavors de rosella i el seu oli són una bona font de polifenols - antioxidants, que poden reduir el risc de malalties del cor.
Les llavors de rosella són segures si no en excés
Foto: UnsEsh.com.
Una cullerada (9 grams) proporciona:
Calories: 46.
Proteïna: 1,6 grams
FAT: 3,7 grams
Hidrats de carboni: 2,5 grams
Fibra: 1,7 grams
Manganès: 26% de les normes diàries
Coure: 16% des del dia
Calci: 10% norma diària
Magnesi: 7% del dia
Fòsfor: norma diària del 6%
Zinc: 6% de DN
Tiamina: 6% del dia
Ferro: 5% del dia
2. Pot contenir analgèsics
La planta de rosella conté morfina, codeïna, bandes i altres alcaloides d'opi, coneguts per les seves propietats anestèsiques, calmants i de son. Aquests compostos es troben sovint en els preparatius farmacèutics destinats a aquests propòsits. Les llavors de rosella in vivo no contenen compostos d'opi, sinó que poden estar contaminats per ells durant la collita o com a conseqüència de danys a les plagues. Per tant, abans de pujar a les prestatgeries dels supermercats, les llavors de rosella es netegen generalment per desfer-se de qualsevol alcaloide d'opi amb els quals podrien entrar en contacte. No obstant això, les llavors de rosella sense rentar solen ser ofertes com una alternativa natural a alguns preparats farmacèutics: aneu amb compte, només es prescriuen sota la supervisió d'un metge.
3. Pot millorar la salut del cor i la pell
L'oli de rosella és especialment ric en greixos mono i poliinsaturats que poden ser útils per al vostre cor i cuir. Els estudis mostren que la dieta rica en greixos insaturats pot reduir el risc d'atacs cardíacs i traços fins al 17%. La substitució dels greixos saturats de la vostra dieta insaturada pot ser especialment útil. Els estudis addicionals mostren que els greixos de l'oli de rosella també poden contribuir a les ferides curatives, així com evitar la formació de danys escamosos quan s'aplica directament a la pell.
Les llavors de rosella són bones per a la salut
Foto: UnsEsh.com.
4. Pot ajudar a la digestió. Les llavors de rosella són riques en fibra, que poden millorar la salut intestinal i reduir el restrenyiment.
5. Es pot protegir contra algunes malalties. Els antioxidants continguts en aquestes llavors poden protegir el cos de danys a les cèl·lules i diverses malalties.
6. Pot augmentar la fertilitat. Alguns estudis mostren que a les dones que van prendre medicaments amb oli de rosella, la fertilitat va augmentar quan els rentava a través de les phallopyes de la canonada.