Secrets dels ous de tinció
Els ous han de ser rentats i arreglats. Per fer-ho, submergiu-vos en aigua tèbia durant 10-15 minuts. A continuació, renteu el drap suau amb sabó i esbandiu bé. No es pot submergir en aigua, però rentar-se amb sabó i desgreix l'alcohol o el vodka.
Abans de cuinar els ous, és millor eliminar amb antelació des de la nevera. Si eviteu la diferència de temperatura durant la cocció, els ous es trencaran menys.
Cuini els ous amb sal. Cullerada a mitja tassa d'aigua.
Tints naturals: Cusca llarga, remolatxa, cúrcuma, safrà, verds, col vermella.
Mètode de marbre: Divideix el tint d'aliments, afegiu-hi 1 cdas. Oli. Abans de posar un ou, barrejar la pintura.
Lace: Els ous soldats estan ben embolicats en un teixit de puntes i ometen al tint durant 10 minuts.
Patró volumètric: Sugar Powder diluït amb aigua a la consistència gruixuda. Col·loqueu la barreja a la xeringa de pastisseria. Aplicar a l'ou soldat i pintat qualsevol dibuix mitjançant una xeringa.
Kulich a MultiVarka
Pastís de Pasqua
Foto: pixabay.com/ru.
Cuina: rus
Categoria: Postres
Temps de cocció: 2 hores
El plat es calcula: 6 persones (a)
Necessitareu: farina 500-600 Gmolo 1 Struksuche Yeast 1 Packingian 4 stshar 1 Rendiment Sugar 1 embalatge mantega ½ pack (100 g) llimona 1 Stand 100 habitatge al gust
Mètode de cuina:
u
La pansa es submergeix en aigua bullint durant 10 minuts. Lliscament, espolvorear la farina.
2.
Comprendre el ced.
3.
Calor en una cassola o bol de llet, abocar llevat. Barrejar
quatre
Batre els ous amb sucre a l'escuma. Afegeix a la llet amb llevat. Barrejar suaument. Recollir la sal i el sucre de vainilla.
cinc
Fondre l'oli cremós. Lleugerament fresc i aboqui a la prova. Afegiu una farina santesa. Afegiu panses, gust. Opcionalment, podeu posar fruits secs i tsukaty a la massa.
6.
Un bol d'una lubricació lenta amb mantega. Aboqui la massa. Tanqueu la tapa, enceneu l'escalfament de minuts per 10.
7.
Deixeu la massa durant una hora perquè ho faci. No obriu la tapa. Coure pastís al mode "coure" d'1,5 hores.
Setmana Santa senzilla amb llet condensada
Preparació de Pasqua
Foto: pixabay.com/ru.
Cuina: rus
Categoria: Postres
Temps de cocció: 30 minuts
El plat es calcula: 6 persones (a)
Necessitareu: Costage Crumbly Cottage 500 Gsgushchenka 1 Banksmetan 100 oli militar 1 paquet de sucre 1 Bagsucats, panses
Mètode de cuina:
u
Les panses aboquen aigua bullint durant 10-15 minuts. Seca i espolvorear amb farina.
2.
Fondre oli. Connecteu el formatge de casa, mantega, crema agra. Aboqui el sucre de vainilla. Barrejar i trencar la batedora o netejar el tamís.
3.
Afegeix a la massa de la vela, panses. Podeu fruits secs. Aboqui un pot de llet condensada i barreja.
quatre
Humida masculina a l'aigua. Dissenyeu un drap d'assalació. Distribuïu a l'interior de la massa de quallada, cobrir la gasa i sotmetre's a l'opressió. La Pasqua estarà preparada quan surti l'excés de líquid. És a dir, hores després de 14 o en un dia, depenent de la qualitat del formatge cottage.