Oh, com la mandra: 3 recepta d'amanida ràpida durant dies en què la cuina no està caçant

Anonim

Cansat de simple amanides de tomàquet, cogombre i crema agra? És hora de provar noves receptes fins que el mercat encara pugui comprar verdures i verdures fragants fresques:

Amanida de tonyina i mongetes blanques

En aquesta útil amanida toscana, que pot ser de forma ràpida i fàcil de cuinar per dinar o fins i tot en un sopar lleuger, en primer pla i en el focus és l'alt contingut de proteïnes, amb peces de tonyina i mongetes blanques barrejades amb la rúcula i les notes més mediterrànies .

Tonyina: font de proteïnes

Tonyina: font de proteïnes

Foto: UnsEsh.com.

Ingredients:

1 banc de tonyina al seu propi suc

1 paquet de rúcula fresca

1 Banc de mongetes blanques en el seu propi suc

1 capçal de l'arc vermell

1 Embalatge de tomàquets cherry, ~ 250 gr

2-3 cullerades de suc de llimona

10-15 olives

100 g de formatge feta

2-3 cullerades d'oli d'oliva

Com cuinar una amanida toscana: barreja en un bol gran de la ruca, mongetes blanques, tonyina, tomàquets, olives i cebes vermelles. Espolvorear amb amanida d'oli d'oliva i esprémer una mica de suc de llimona. Barrejar, escampar-hi el fetus cru i assaonat al vostre gust.

Amanida de poma amb pollastre i cirera

El pollastre a la planxa, les pomes i les cireres seques fan que aquesta deliciosa amanida sigui més dolça. Nabius secs com una opció de baies més barates (però en antioxidants encara rics).

Ingredients:

1 Embalatge de barreja rentada de verdures d'amanides

1 Solid Apple-Type "Grennie Smith"

1 Dolç pera tipus "Conferència"

300 g de pit bullit de pollastre

50 g de cirera o criança seca

100 grams de fruits secs confinats Pecan

100 g de formatge feta

2-3 cullerades de vinagre de poma

Com cuinar amanida de poma: recolza el pit de pollastre en aigua salada. Mentre es refreda, aixafa les fruits secs en peces grans. Talla la poma i una pera amb cubs, estireu-vos en un bol gran juntament amb una amanida i ompliu-la amb vinagre de poma. Talla els cubs de pollastre, afegiu-hi l'amanida. Tallar el formatge i afegir cirera, barrejar-se.

Amanida mexicana

Revelem el misteri: has de tallar aquesta amanida una mica, però val la pena quan s'obté el sabor perfecte amb notes de crema alvocat i un tomàquet sucós.

La cuina mexicana és nutritiva, la qual cosa significa que es va asseure durant molt de temps

La cuina mexicana és nutritiva, la qual cosa significa que es va asseure durant molt de temps

Foto: UnsEsh.com.

Ingredients:

1 Embalatge de barreja rentada de verdures d'amanides

1 Banc de mongetes vermelles en el seu propi suc

1 banc de blat de moro enllaunat

1 Embalatge de tomàquets cherry, ~ 250 gr

1 alvocat madur

100 gg de formatge sòlid tipus "parmesà"

1 truita

2-3 cullerades de suc de Lyme

1 cullerada d'oli vegetal

Com cuinar una amanida mexicana: tallar el lladre a les tires fines o a les petites places i fregir l'oli fins que es torni cruixent. Talla els tomàquets, barrejar-los en un bol gran amb amanida, mongetes, blat de moro. Netegeu els cubs d'alvocat, afegir a l'amanida. Aboqui per sobre de suc de llorer i formatge de soda.

Llegeix més