Els aficionats a les verdures casolanes i les fruites ja han aconseguit treure part del cultiu - va conduir els tomàquets, els cogombres i els pebrots. Al seu lloc es poden plantar altres plàntules. Voleu saber quin tipus de verdures i verdures donaran ràpidament brots i resistiran la disminució de la temperatura?
Joves verds
Els jardiners experimentats aconsellen la plantació de verdures cada dues setmanes durant l'estiu: és jove verds amb breus brots de color verd clar agradable a gust i bo per a la salut. Espinacs, romola, amanida de cress, julivert, alfàbrega i altres - Després de remull durant 1-2 dies, les llavors "buscaran" i estaran preparats per planificar un llit. Els primers brots apareixeran després de 9-15 dies. El millor és plantar el següent lot de llavors, tan aviat com els anteriors siguin brots. Utilitzeu verdures en amanides, plats de carn i peix, menjar per separat al berenar - En el dia els metges recomanen que hi hagi almenys 100 grams de vegetació.
Afegiu verdures en amanides
Foto: pixabay.com.
Remolatxa de taula
Tot i que aquesta planta root es fa per desembarcar bastant aviat - a la primavera - i treure a la tardor, els agrònoms s'ofereixen per esperar amb l'aterratge per obtenir una bona collita. Un petit secret: plantar un vegetal en llits estrets, pre-fertilitzat per un compost. Es creu que el menjador es creixerà més ràpid. A la tardor, obtindreu una jove una remolatxa sucosa i, en excavar a les primeres gelades, vegetals grans i adequats per a l'emmagatzematge d'hivern.
Varietats de col
Si no teniu prou paciència tot l'estiu per tenir cura dels costats satisfets tardans de la col blanca, triar les varietats primerenques: el seu període de cultiu és de només 50-55 dies. També al juliol, la col Pequín i l'amanida d'iceberg amb un petit tros es planten al jardí. A finals de setembre, podeu treure la collita d'una jove col cruixent i utilitzar-la per a la preparació d'amanides i sopes. La col radial és més útil per a la salut dels nens i adults amb els problemes del tracte gastrointestinal. Un altre tipus de col - bròquil - també planta al juliol. Es pot menjar aquesta verdura tan aviat com es van formar grans inflorescències al kochene, primer talleu la "flor" mitjana i, a continuació, costat.
Prepareu els sucs de zones verdes i fruites joves
Foto: pixabay.com.
Brush
Compra llavors de varietats primerenques per començar la tardor per obtenir un cultiu de mongetes joves. Us aconsellem de plantar les mongetes al llit, així com de color vermell estàndard. Després de madurar les mongetes, tallades a grans trossos i congelar-se a la nevera perquè hi hagi verdures fresques tot l'hivern. I gireu les mongetes vermelles i blanques als bancs juntament amb les verdures al forn: resultarà un berenar deliciós i útil.