De vegades voleu complaure amb alguna cosa agradable, però senzill. Per aconseguir-ho al matí i al costat d'una tassa de cafè per veure el sol apetitós daurat, que després es pot tractar per al proper dia.
Especialment per a aquests casos, el nostre xef presenta una recepta per a cupcakes de quallada: fins i tot debutant és capaç d'emmascarar-lo.
Aquests cupids de quallada es poden enviar per a les postres i per esmorzar, i només a una tassa de cafè. Una gastronomia per a principiants farà front a aquesta cocció, trigarà bastant temps. Fins i tot assegut en una dieta, aquestes postres no afegiran moltes calories, hi ha molt poques farina i sucre, i el component principal és el formatge de casa. Per cert, també es pot utilitzar el formatge cottage.
Necessitarà:
200 g de formatge cottage (es pot degradar),
2 ous,
3 cullerades de farina tamisada,
un pessic de sal,
2 cdas. culleres de sucre
Tassa de cafè de raisa,
Mitja culleradeta d'una pols de fleca.
En lloc de panses, podeu utilitzar fruits secs, fruits secs o confitats.
Barrejar formatge, ous, farina, sucre, sal, pols de fleca i panses rentades (com a opció, maldestre en brandi o gitanos) i coure durant 20 minuts a 190-200 graus. Espolvorear amb pols de sucre amb vainilla i decorar els caramels. És molt convenient quan es coquen aquests pastissos per utilitzar una forma de silicona. No s'adhereix, no és necessari lubricar amb oli. Si utilitzeu una forma de metall, i després enganxeu-la amb oli i espolvoreu-lo lleugerament de farina.
Altres receptes per al nostre xef Mireu a la pàgina de Facebook.